Самбуса (Пирожки)

Самбуса (Пирожки)

Ингредиенты

мука пшеничная 30 г
яйца 4 шт
вода 100 мл
масло сливочное для прослойки 20 мл и для жарки 40 мл. 60 мл
баранина или говядина 500 г
лук репчатый 200 г
масло подсолнечное или жир животный 40 г
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Приготовление фарша. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить перец, соль и тщательно перемешать. Затем фарш обжарить на жире, охладить.
  2. Из муки, яиц, соли и воды замесить тесто и оставить для созревания на 20 минут.
  3. Тесто разделать на небольшие кусочки, раскатать лепешки, каждую смазать маслом, положить подготовленный фарш, сформовать пирожки и обжарить в большом количестве масла.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Французские булочки с заварным кремом

Французские булочки с заварным кремом

Один из вариантов булочек с заварным кремом «Creme De Parisienne». Несложно в приготовлении и очень вкусно, получаются не булочки, а пирожные.

Булочки к пиву

Булочки к пиву

Используйте замороженное тесто, если вы спешите. Этот рецепт булочек действительно стоит усилий приготовления.

Булочки с бананом и шоколадом

Булочки с бананом и шоколадом

Булочки с бананом и шоколадом из дрожжевого теста будут весьма кстати к семейному чаепитию. Мягкие, румяные с манящим запахом и невероятно вкусной начинкой …

Дрожжевые булочки с яблоками

Дрожжевые булочки с яблоками

Вы еще покупаете детям и себе булочки с яблочной начинкой для чаепитий и перекусов и ? Тогда немедленно отказывайтесь от этого, потому что есть отличная …

Язык