Домашние гамбургеры с котлетой
Приготовить вкусный и сытный гамбургер в домашних условиях из проверенных продуктов совсем не сложно.
Ингредиенты
булочки для гамбургеров 4 шт
йогурт натуральный 2 ст. ложки
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Булочки для гамбургеров разрезать пополам и поставить в духовку на 15 минут на 100 градусов, чтобы они стали немного хрустящими.
- В миске смешать фарш, майоран, перец, соль, измельченный зубчик чеснока, добавить панировочные сухари и яйцо.
Все хорошо перемешать до однородной массы. - С фарша сформировать 4 котлеты.
В это же время, приготовить чесночный соус: смешать майонез, йогурт, соль, перец и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. - Котлеты положить на разогретую сковороду и обжарить до готовности.
- Выложить на нижнюю половинку булочки кусочек сыра, котлету, ломтик помидора.
На помидоры выложить несколько кружков огурца, затем еще один кусочек сыра.
Накрыть второй половиной булочки и поставить в микроволновою печь пока сыр не расплавится. - Вынуть гамбургер из микроволновки и смазать ранее приготовленным соусом.
Подавать можно с картошкой фри.
Приятного аппетита!
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: