Рыбные рулетики с сыром и грибами
Эти нежные вкусные рыбные рулетики, приготовленные в духовке, разнообразят Ваш стол в будни и украсят собой праздничный.
Ингредиенты
Приготовление
- Грибы перебрать, промыть, нарезать ломтиками и обжарить в горячем масле.
- 1 ст. ложку оливкового масла соединить с приправами.
Натереть этой смесью предварительно размороженное филе рыбы.
Поставить на час в холодильник. - На филе выложить каперсы, обжаренные шампиньоны и сыр.
Свернуть филе минтая рулетом, затем отправить в форму, смазанную оливковым маслом и полить оставшимся маринадом. - Запекать рыбные рулетики в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
Приятного аппетита!