Тыквенный суп с фасолью

Тыквенный суп с фасолью

Тыквенный суп-пюре с фасолью, приготовленный на бульоне из индейки - идеальный вариант полезного и вкусного обеда для поклонников этих продуктов.
Вкусовое сочетание тыквы и фасоли не оставит вас равнодушными!

Ингредиенты

филе индейки 300 г
тыква 1,5 стакана
стручковая фасоль замороженная 1,5 стакана
рис 0,5 стакана
йогурт натуральный 0,5 стакана
соль и черный молотый перец
зелень (любисток) 0,5 ч. ложки

Приготовление

  1. Приготовить бульон из индюшиного филе, для этого варить мясо в течение 30 минут.
  2. Тыкву очистить, удалить семена, очистить, нарезать на мелкие кусочки.
  3. Тыква и фасоль добавить в бульон и варить около 20 минут.
  4. Затем положить в кастрюлю вымытый рис и готовить еще 10 минут.
  5. Во время приготовления добавить специи по вкусу: перец, соль, любисток.
  6. Когда все овощи готовы, в суп положить йогурт и взбить блендером до получения однородной массы все ингредиенты, включая мясо индейки.
  7. Тыквенный суп-пюре разлить по тарелкам и украсить листочком базилика.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
Автор: KyharNet
Тыквенный суп с кокосовым молоком

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Предлагаем вам рецепт вкусного и необычного тыквенного супа с кокосовым молоком, который будет согревать в осенне-зимние холода. Благодаря кокосовому …

Суп из тыквы с рисом

Суп из тыквы с рисом

Предлагаем Вам рецепт вкусного тыквенного супа с рисом и сметаной. Такой супчик готовится очень просто, а в итоге получается полезное и питательное блюдо. …

Овощной суп-пюре с тыквой

Овощной суп-пюре с тыквой

Рецепт полезного овощного супа-пюре с тыквой, который готовится на бульоне.

Суп-пюре из тыквы с рисом на бульоне

Суп-пюре из тыквы с рисом на бульоне

Осень - время сбора урожая тыквы, это время приготовления овощного суп-пюре. Суп з тыквы наполнен яркими цветами и богатый питательными веществами. …

Суп-пюре из тыквы и цветной капусты

Суп-пюре из тыквы и цветной капусты

Сезон тыквы уже начался, а значит, пришло время ярких и полезных осенних блюд. Из тыквы готовят все: пироги, запеканки, каши, супы, рагу и салаты. Тыква …

Тыквенный суп с фрикадельками

Тыквенный суп с фрикадельками

Рецепт вкусного и полезного тыквенного супа с ароматными куриными фрикадельками. Вам понравится его необычный вкус, сладость, которую дает тыква, гармонично …

Простой суп-пюре из тыквы

Простой суп-пюре из тыквы

Предлагаем простой рецепт приготовления полезного супа из тыквы. Готовится он достаточно быстро и из доступных продуктов, всегда получается вкусным и …