Десерт брауни из гречневой муки
С гречневой мукой, которая не содержит клейковины (глютена), чаще всего пекут оладьи и блины, но иногда добавляют и в пироги, хлеб.
Сегодня мы предлагаем рецепт шоколадного брауни из гречневой муки. Этот десерт поразит вас своим вкусом!
Ингредиенты для пирога
Приготовление пирога
- На слабом огне растопить сливочное масло, черный и молочным шоколад.
Постоянно помешивая до получения однородной массы.
Затем остудить. - В остывшую шоколадную массу для брауни добавить сахар и Nutella, перемешать.
- Вбить яйца в миску и тщательно перемешать венчиком.
- В конце добавить гречневую муку и снова перемешать.
- Перелить тесто в застеленную пергаментом форму 20x20 см.
- Разровнять тесто и выложить на него фундук в шоколаде, наполовину погружая орехи в тесто.
- Поставить брауни из гречневой муки в духовку, предварительно нагретую до 170 градусов и выпекать около 30 минут.
Готовый шоколадный брауни остудить, затем нарезать и подавать.