Десерт из яблок с мороженым и взбитыми белками

Необязательно стоять у плиты несколько часов чтобы приготовить вкусный десерт для гостей. Яблоки приготовленные по этому рецепту получаются не только красивыми на вид а также очень вкусными и нежными.
Ингредиенты
яблоки 2 зеленых
яйца 2 шт
пломбир 1 обычный стаканчик
сахарная пудра 0,5 стакана
сахар 0,5 стакана
апельсины 1 шт (для украшения)
Приготовление
  1. Приготовить сироп: 0,5 стакана сахара смешать с 1 стаканом воды, довести до кипения.
  2. Яблоки вымыть и разрезать пополам. С помощью ножа и чайной ложки аккуратно вынуть серединку так, чтобы можно было вместить шарик мороженого.
  3. Положить половинки яблок в кипящий сироп на 4-5 минут. Яблоки должны быть чуть мягкими, но не размякнуть совсем. Затем вынуть их и сотудить. А пока можно заняться приготовлением крема.
  4. Белки отделить от желтков. Влить белки в сухую емкость и взбивать миксером до образования белой пены.
  5. Не переставая взбивать добавлять понемножку сахарную пудру.
  6. збить до густой пены (по времени это примерно 4-5 минут).
  7. В каждую половинку яблока положить шарик мороженого и выложить на смазанный маслом противень. Делать это нужно быстро, чтобы мороженое не успело растаять.
  8. Обильно обмазать сверху приготовленным кремом и поставить в уже разогретую до 160 градусов духовку примерно на 8-10 минут.
  9. Такой десерт из яблок очень хорошо сочетается с апельсинами, так что если вы украсите блюдо апельсином это только дополнит его вкус. Приятного аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Цукаты из апельсиновых корок

Цукаты из апельсиновых корок45 минут

Прекрасная вещь цукаты - хорошо сваренные засахаренные фрукты, их можно потреблять вместо конфет, украшать ими торты и пирожные, вместе с изюмом добавлять …

Десерт «Слоеная ягодка»

Десерт «Слоеная ягодка»3 часа

Очень вкусно!

Яблоки печеные с творогом и изюмом

Яблоки печеные с творогом и изюмом45 минут

Яблоки печеные с творогом это не только вкусно но и полезно. Этот десерт придется по вкусу не только детям но и людям которые следят за фигурой.

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут15 минут

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — это идеальный вариант для приятного …

Вишневый десерт со сливками

Вишневый десерт со сливками15 минут

Вишневый десерт со взбитыми сливками легко приготовить, и это очень вкусный десерт, однако из-за содержания алкоголя он не подходит для детей. Для вишневого …

Запеченные гренки с персиками

Запеченные гренки с персиками30 минут

Начните свой день с чего-то особенного - с аромата корицы и коричневого сахара, персиков и ванили. Эти запахи согреют вас холодным зимним утром, главное …

Язык