Десерт из яблок с мороженым и взбитыми белками

Десерт из яблок с мороженым и взбитыми белками

Необязательно стоять у плиты несколько часов, чтобы приготовить вкусный десерт для гостей. Яблоки приготовленные по этому рецепту получаются не только красивыми на вид, а также очень вкусными и нежными.

Ингредиенты

яблоки зеленые 2 шт
яйца 2 шт
пломбир 1 стакан
сахарная пудра 0,5 стакана
сахар 0,5 стакана
апельсины (для украшения) 1 шт

Приготовление

  1. Приготовить сироп: 0,5 стакана сахара смешать с 1 стаканом воды, довести до кипения.
  2. Яблоки вымыть и разрезать пополам.
    С помощью ножа и чайной ложки аккуратно вынуть серединку так, чтобы можно было вместить шарик мороженого.
  3. Положить половинки яблок в кипящий сироп на 4-5 минут. Яблоки должны быть чуть мягкими, но не размякнуть совсем.
    Затем вынуть их и остудить.
    А пока можно заняться приготовлением крема.
  4. Белки отделить от желтков.
    Влить белки в сухую емкость и взбивать миксером до образования белой пены.
  5. Не переставая взбивать добавлять понемножку сахарную пудру.
  6. Взбить до густой пены (по времени это примерно 4-5 минут).
  7. В каждую половинку яблока положить шарик мороженого и выложить на смазанный маслом противень.
    Делать это нужно быстро, чтобы мороженое не успело растаять.
  8. Обильно обмазать сверху приготовленным кремом и поставить в уже разогретую до 160 градусов духовку примерно на 8-10 минут.
  9. Такой десерт из яблок очень хорошо сочетается с апельсинами, так что если вы украсите блюдо апельсином это только дополнит его вкус.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Сушеные яблоки

Сушеные яблоки

Очень вкусно к чаю. И почти за 0 калорий!

Вишневый десерт со сливками

Вишневый десерт со сливками

Вишневый десерт со взбитыми сливками легко приготовить, и это очень вкусный десерт, однако из-за содержания алкоголя он не подходит для детей. Для вишневого …

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — это идеальный вариант для приятного …

Яблоки печеные с творогом и изюмом

Яблоки печеные с творогом и изюмом

Яблоки печеные с творогом это не только вкусно, но и полезно. Этот десерт придется по вкусу не только детям, но и людям которые следят за фигурой.

Свекла фаршированная творогом и яблоками

Свекла фаршированная творогом и яблоками

Фаршированная свекла красиво смотрится на столе и, к тому же, еще и вкусная. Меняя фарш, можно приготовить закуску, десерт и как второе блюдо. Для постного …

Язык