Свекла фаршированная творогом и яблоками

Свекла фаршированная творогом и яблоками
Фаршированная свекла красиво смотрится на столе и, к тому же, еще и вкусная.
Меняя фарш, можно приготовить закуску, десерт и как второе блюдо.
Для постного варианта этого блюда сыр нужно заменить вареным рисом, а сметану - растительным маслом.

Ингредиенты

свекла 4 шт
творог 150 г
яблоки зеленые 1 шт
орехи грецкие 50 г
сметана 1 ст. ложка
мед 1 ст. ложка
мята 2-3 веточки
масло подсолнечное
соль

Приготовление

  1. Свеклу хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, смазать маслом, завернуть в фольгу и запекать 90 минут в духовке при температуре 200 градусов.
  2. Охладить, снять кожицу, вырезать насквозь сердцевину, слегка присолить.
  3. Орехи крупно порубить, листики мяты измельчить.
    Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке и отжать лишнюю жидкость.
  4. Смешать до однородной консистенции творог, сметану, мед, орехи, яблоко и мяту.
  5. Заполнить свеклу творожной начинкой и подавать, украсив орехами и листочками мяты.
Время подготовки:5 минут
Время приготовления:15 минут
Суммарное время:20 минут
Автор: KyharNet
Десерт из сыра камамбер с инжиром

Десерт из сыра камамбер с инжиром 15 минут

Иногда совершенно разные продукты могут вкусно-красиво сочетаться друг с другом, и благодаря этому есть возможность творить кулинарные шедевры. Чтобы …

Индийский десерт

Индийский десерт 15 минут

Индийский десерт из папайи, манго, меда и сметаны. Ну очень вкусно и оригинально!

Свекла фаршированная творогом и чесноком

Свекла фаршированная творогом и чесноком 90 минут

Фаршированная свекла - очень полезное блюдо, самый настоящий витаминный коктейль.

Чернично-банановый йогуртовый смузи

Чернично-банановый йогуртовый смузи 15 минут

Концентрат вкуса и витаминов, и заметьте, без сахара. Чернику можно заменить другими сезонными ягодами.

Десерт «Слоеная ягодка»

Десерт «Слоеная ягодка» 3 часа

Очень вкусно!