Вишневый десерт со сливками

Вишневый десерт со взбитыми сливками легко приготовить, и это очень вкусный десерт, однако из-за содержания алкоголя он не подходит для детей.
Для вишневого десерта подходят вишни без косточек как свежие, так и замороженные или консервированные.
Ингредиенты
вишня без косточек 250 г
сливки густые 180 г
сахар 1 ст. ложка
ликер миндальный (Амаретто) 3 ст. ложки
сахарная пудра 2 ч. ложки
шоколад тертый 2 ст. ложки
Приготовление
  1. Смешать сахар с вишней в миске (если вы используете консервированные вишни - удалите сок).
  2. Добавить 2 столовые ложки миндального ликера, перемешать, накрыть миску с вишнями и поставить в холодильник на 1,5 - 2 часа.
  3. Шоколад натереть на терке, для десерта необходимо около 2 столовых ложек (по вкусу), если шоколад слишком мягкий и трудно натереть, положите его в морозильную камеру на час.
  4. Налить сливки в емкость, добавить сахарную пудру.
  5. Добавить столовую ложку миндального ликера, который остался.
  6. Взбить блендером сливки с ликером и сахарной пудрой до образования густого крема.
  7. Положить четверть всех вишен в каждую из 2 чаш десерта.
  8. Полить вишневым соком с сахаром и ликером, который образовался ранее.
  9. Накрыть вишни слоем взбитых сливок (около четверти для каждой части).
  10. Разделить остатки вишен пополам и положить их на слой взбитых сливок без сока.
  11. И вновь покрыть их слоем взбитых сливок (разделить ту, что осталось, равномерно между обеими чашками).
  12. Посыпать тертым шоколадом по вкусу.
  13. Подавать сразу после приготовления.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Десерт «Слоеная ягодка»

Десерт «Слоеная ягодка»3 часа

Очень вкусно!

Банановый десерт

Банановый десерт30 минут

Очень вкусный десерт и к тому же очень полезен.

 Десерт из бананов в шоколаде с орехами

Десерт из бананов в шоколаде с орехами30 минут

Бананы в шоколаде это достаточно простой и очень вкусный десерт его можно приготовить как на праздники так и в обычный день, когда хочется побаловать своих …

Десерт из яблок с мороженым и взбитыми белками

Десерт из яблок с мороженым и взбитыми белками45 минут

Необязательно стоять у плиты несколько часов чтобы приготовить вкусный десерт для гостей. Яблоки приготовленные по этому рецепту получаются не только красивыми …

Десерт "Анна Павлова"

Десерт "Анна Павлова"1 час

Австралийская кухня не очень популярна: стейк из крокодила или рагу из кенгурятины звучат слишком экзотично. Однако этот десерт, рожденный на далёком континенте, …

Творожный десерт с манго

Творожный десерт с манго3 часа

Экзотические фрукты изумительно сочетаются с молочными продуктами, например, с творогом. Обязательно приготовьте творожный десерт с манго — нежный, легкий …

Запеченные гренки с персиками

Запеченные гренки с персиками30 минут

Начните свой день с чего-то особенного - с аромата корицы и коричневого сахара, персиков и ванили. Эти запахи согреют вас холодным зимним утром, главное …