Засахаренные орехи

Сладкие орешки в пряной глазури - прекрасное дополнение к кофе или к чаю. Крошкой из них можно посыпать кашу, творог, йогурт, тем самым обогатив вкус блюда и добавив ему сытности. Да и просто перекусить горсткой таких орешков - одно удовольствие.
Ингредиенты
фундук 100 г
миндаль 100 г
орехи грецкие 100 г
сахар коричневый 1/3 чашки
сахар 2/3 стакана
яичные белки 1 шт
корица молотая 1 ч. ложка
кайенский перец щепотка
соль 1/2 ч. л.
Приготовление
  1. Разогрейте духовку до 150 °С.
    Взбейте белок с 1 ст. л. воды в большой миске венчиком до легкой пены.
    Положите орехи в белок и перемешайте лопаткой, чтобы все орехи были равномерно покрыты.
  2. Смешайте в миске сахар, соль, кайенский перец и корицу.
    Всыпьте в миску с орехами сахарную смесь и снова перемешайте.
  3. Застелите противень бумагой для выпечки.
    Распределите орехи в один слой, разровняйте и поставьте противень в духовку на 30 мин.
    Во время приготовления несколько раз перемешайте орехи на противне.
    Достаньте противень из духовки и полностью остудите орехи.
    Переложите в банку с плотной крышкой.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Батончики-мюсли с сухофруктами и орехами

Батончики-мюсли с сухофруктами и орехами1 час

Такие батончики - это легкий, но калорийный перекус в дорогу или поход. Найдя такой батончик в рюкзаке - вы очень обрадуетесь. В тоже время вкус у батончиков …

Шоколад «Домашний»

Шоколад «Домашний»1 час

Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного. Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал.

Сладкие роллы

Сладкие роллы45 минут

Приготовить сладкие роллы в домашних условиях можно в любой момент, это будет отличный десерт и способ удивить близких людей или гостей.

Леденцы из красного вина

Леденцы из красного вина30 минут

Хотите отпраздновать ближайший День Святого Валентина как можно оригинальней? В таком случае, Вам точно не обойтись без креативных угощений, таких как …

Чернослив в шоколаде

Чернослив в шоколаде30 минут

Бесподобное сочетание чернослива с шоколадом давно используется в кулинарии в качестве изысканного десерта. Чернослив отличается насыщенным сладким вкусом …

Язык