Баноффи пай с печеньем

Впервые баноффи пай приготовили в пабе «Голодный монах» в Эссексе в 1972 году, и с тех пор там были съедены тонны этого десерта.
Но необязательно ехать за ним в Англию - его можно сделать дома за считанные минуты.
Вкус этого десерта напрямую зависит от качества бананов.
Они должны быть спелыми, сладкими и ароматными.
Ингредиенты
печенье из муки грубого помола 300 г
сливки жирностью 35% 300 мл
молоко сгущенное вареное 1 банка
бананы 3 шт
шоколад 50 г
масло сливочное 70 г
Приготовление
  1. Растопить сливочное масло и слегка остудить.
    Положить печенье в пакет, и при помощи скалки измельчить в мелкую крошку или сделать это в кухонном комбайне.
    Переложить крошки в миску и смешать с растопленным маслом.
  2. Поставить бортики от разъемной формы для выпечки диаметром 22 см на блюдо, и выложить печенье.
    Хорошо утрамбовать дном стакана, чтобы получилась основа.
  3. Нарезать бананы кружочками.
    Переложить вареную сгущенку в сотейник и немного подогреть, чтобы она стала чуть жиже, так ее будет удобнее выкладывать.
    Взбить сливки до мягких пиков.
  4. Выложить сгущенку на основу и разровнять лопаточкой.
    Положить бананы.
    Последний слой - взбитые сливки.
    Убрать баноффи пай на 1 час в холодильник.
    Затем растопить шоколад на медленном огне, немного остудить и украсить десерт перед подачей.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Баноффи пай с маскарпоне

Баноффи пай с маскарпоне1 час

Баноффи пай - это английский тарт, десерт, который состоит из хрустящего коржа из печенья, карамели, бананов и шапки из взбитых сливок. Существует несколько …

Пай с бананами

Пай с бананами1 час

Пирог Баноффи - это нежный английский десерт из песочного теста, со сливочным кремом, бананом.

Торт с зефиром и грецкими орехами

Торт с зефиром и грецкими орехами45 минут

Торт из зефира и печенья с грецкими орехами не требует выпечки. По способу приготовления коржей и вкусу он напоминает пирожное «Картошка». Готовый торт …

Чизкейк (без выпечки)

Чизкейк (без выпечки)30 минут

Чизкейк без выпечки готовят в Британии. Любая британская домохохяйка, знает как готовить чизкейк.

Пирожные " Картошка"

Пирожные " Картошка"1 час

Всем известен с детства вкус пирожного "Картошка". Готовить их быстро и легко, а получается очень вкусно. Попробуйте приготовить такие пирожные дома, чем …

Торт без выпечки "Тирамису"

Торт без выпечки "Тирамису"1 час

Легкий в приготовлении итальянский десерт без выпечки понравится и взрослым и детям, особенно он понравится хозяйкам, так как готовится быстро и не требуется …

Язык