Маринованная капуста со сливами

Маринованная капуста со сливами
Маринованная капуста со сливами – это вкусная закуска для любых случаев, ее можно поставить на праздничный стол или разнообразить ею повседневное меню.

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 кг
сливы 400 г
лук-порей 250 г
уксус с белого вина 700 мл
соль 2 ст. ложки
сахар 1 ст. ложка
тмин 1 ч. ложка

Приготовление

  1. Капусту нашинковать, сливы разделить на половинки, вынуть косточки.
    Порей порезать кольцами.
  2. Для приготовления маринада в кастрюлю налить 700 мл воды, уксус, добавить соль, сахар и тмин, вскипятить.
  3. В банки с загвинчуваними крышками сложить капусту, сливы и лук-порей.
    Залить горячим маринадом и закрыть.
    Перевернуть крышками вниз и охладить.
Время подготовки:15 минут
Время приготовления:45 минут
Суммарное время:60 минут
Автор: KyharNet
Помидоры с хреном и чесноком на зиму

Помидоры с хреном и чесноком на зиму 1 час

Приготовленные по этому рецепту помидоры получаются очень ароматными и пикантными, в меру солеными и в меру сладкими. Консервированные помидоры с хреном …

Сладкие маринованные помидоры на зиму

Сладкие маринованные помидоры на зиму 1 час

Сладкие маринованные помидоры готовятся очень просто, это прекрасная зимняя закуска.

Острая квашеная капуста быстрого приготовления

Острая квашеная капуста быстрого приготовления 45 минут

Капуста, заквашенная по этому рецепту, будет готова уже через сутки, она получается хрустящей, вкусной и моментально съедается! Главные достоинство этого …

Консервированная фасоль с баклажанами, помидорами и морковью

Консервированная фасоль с баклажанами, помидорами и морковью 2 часа

Открыв баночку консервированной фасоли холодной зимой вы сразу вспомните теплое лето.

Маринованные огурцы в томате

Маринованные огурцы в томате 2 часа

Довольно легкий и быстрый рецепт консервирования огурцов. Если Вам нравятся маринованные огурцы воспользуйтесь таким рецептом. Огурчики получаются сочными …

Пикули "маринованные овощи"

Пикули "маринованные овощи" 90 минут

Пикули — это различные овощи, замаринованные с пряностями. В состав пикулей, приготовленных по этому рецепту, входит цветная капуста, огурцы, кабачки, …

Салат из зеленых помидор

Салат из зеленых помидор 1 час

Как известно, в конце сезона не все помидоры успевают дозреть. Именно из недозрелых помидоров, моркови и лука можно приготовить очень вкусный салат. …