Маринованная капуста со сливами
Ингредиенты
Приготовление
- Капусту нашинковать, сливы разделить на половинки, вынуть косточки.
Порей порезать кольцами. - Для приготовления маринада в кастрюлю налить 700 мл воды, уксус, добавить соль, сахар и тмин, вскипятить.
- В банки с закрученными крышками сложить капусту, сливы и лук-порей.
Залить горячим маринадом и закрыть.
Перевернуть крышками вниз и охладить.