Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке

Чрезвычайно нежный и яркий крем-суп из тыквы с добавлением сметаны, кокосового молока и мускатного ореха.
Этот вкусный тыквенный суп порадует насыщенным вкусом, согреет в холодные дни и поднимет настроение всем гурманам, а его приготовление не займет у Вас много времени.
Ингредиенты
тыква 1 кг
кокосовое молоко 1 стакан
сметана 0,5 ст. ложки
мускатный орех молотый
чеснок 1 зубчик
сахар 1 ст. ложка
сыр «Пармезан» тертый для подачи
перец белый молотый
Приготовление
  1. Тыкву вымыть, очистить кожицу, выбрать семечки и нарезать небольшими кубиками.
    Положить в посуду с толстым дном, залить водой и готовить до мягкости.
  2. Немножко охладить и пюрировати блендером.
  3. Добавить сметану и кокосовое молоко.
    Приправить мускатным орехом, белым перцем и сахаром, добавить чеснок, выдавленный с помощью чеснокодавки.
    Хорошо все перемешать.
  4. Готовый крем-суп из тыквы подавать с тертым сыром Пармезан и сухариками.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Суп из тыквы с рисом

Суп из тыквы с рисом45 минут

Предлагаем Вам рецепт вкусного тыквенного супа с рисом и сметаной. Такой супчик готовится очень просто, а в итоге получается полезное и питательное блюдо. …

Суп из тыквы с беконом и имбирем

Суп из тыквы с беконом и имбирем45 минут

Предлагаем вам рецепт тыквенного супа с имбирем и беконом. В результате приготовления вы получите очень вкусный, нежный и питательный суп, способный согреть …

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Тыквенный суп с кокосовым молоком45 минут

Предлагаем вам рецепт вкусного и необычного тыквенного супа с кокосовым молоком, который будет согревать в осенне-зимние холода. Благодаря кокосовому …

Тыквенный суп с яблоками

Тыквенный суп с яблоками 45 минут

Рецепт вкусного и чрезвычайно полезного тыквенного супа с яблоками, луком и арахисом, который поражает оригинальностью и необыкновенным вкусом.

Тыквенный суп с имбирем

Тыквенный суп с имбирем45 минут

Предлагаем еще один простой рецепт приготовления супа-пюре из тыквы, который имеет приятный вкус и очень хорошо сочетается с гренками. Низкокалорийный …

Суп из тыквы и картофеля

Суп из тыквы и картофеля30 минут

Рецепт очень вкусного тыквенного супа с картофелем. Легкий в приготовлении, этот полезный суп-пюре оценят любители тыквы.

Овощной суп-пюре с тыквой

Овощной суп-пюре с тыквой90 минут

Рецепт полезного овощного супа-пюре с тыквой, который готовится на бульоне.