Картофельный суп с фрикадельками

Картофельный суп с фрикадельками

Ингредиенты

фарш мясной (мясо+лук+соль+перец) 300-350 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
картофель 2 шт
лавровый лист 2 шт
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Лук мелко нарезать.
  2. Морковь натереть на средней терке.
  3. Порезать картофель.
  4. Из фарша скатать фрикадельки.
  5. В кипящую воду добавить картофель.
  6. Добавить лук.
  7. Добавить морковь.
  8. Добавить фрикадельки.
    Перемешать.
    Варить минут 15-20.
    Затем добавить лавровый лист и дать 5 минут настояться.
    Подавать можно с мелко нарезанной зеленью и сметаной.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Суп куриный с вермишелью

Суп куриный с вермишелью

Суп куриный с вермишелью это просто, недорого и вкусно.  Ингредиенты на 4-х литровую кастрюлю

Чихиртма из курицы

Чихиртма из курицы

Чихиртма – вкусный куриный бульон по-грузински. В жаркий летний день не тянет на густые супы, хочется чего-то более легкого и вкусного, и этот бульончик …

Суп с фрикадельками из говядины

Суп с фрикадельками из говядины

Одним из самых вкусных первых блюд по праву считается суп с фрикадельками. Вы можете готовить этот суп на овощном, курином или мясном бульоне.  Если нет …

Сырный суп с грибами и фрикадельками

Сырный суп с грибами и фрикадельками

Суп с шампиньонами и фрикадельками или, как его еще называют: сырный суп, так как его готовят с добавлением плавленого сыра, очень лёгкий в приготовлении. …

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками очень прост в приготовлении, но несмотря на простоту суп получается очень вкусным. Его часто используют в диетическом питании, так …

Чанахи из свинины

Чанахи из свинины

Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках. Разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядины, …

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копчёностями не только очень вкусное, но и очень полезное для нашего организма блюдо благодаря ценным качествам гороха. Ведь горох  содержит …

Язык