Суп из шампиньонов и куриной грудкой

Суп из шампиньонов со сливками.
Нежный, легкий, диетический суп.
Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю

Ингредиенты

картофель 1 крупная
грибы шампиньоны 200-250 граммов
филе куриное 2 небольшие
лук репчатый 1 шт
сливки (10%) 1 стакан
лавровый лист 1-2 штуки
соль
перец черный молотый

Приготовление

  1. Картофель нарезать небольшими кубиками.
  2. Положить в кастрюлю, залить водой и поставить на медленный огонь.
  3. Мелко нарезать лук.
  4. Добавить в бульон и варить в течение 20-25 минут.
  5. Куриную грудку нарезать соломкой. За 5-7 минут до готовности супа добавить в бульон.
  6. рибы разрезать на 4 части.
  7. За 5-7 минут до готовности супа грибы добавить в бульон.
  8. В уже готовый кипящий суп влить стакан сливок, добавить лавровый лист, соль и перец. Как только суп с уже добавленными сливками закипел, снимаем с плиты.
  9. Готовый суп из шампиньонов посыпать мелко нарезанной зеленью, можно добавить дольку лимона. Суп из шампиньонов со сливками готов. Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Суп из замороженных овощей с фрикадельками

Суп из замороженных овощей с фрикадельками 45 минут

Суп из замороженных овощей с фрикадельками в приготовлении очень прост и не занимает много времени. Преимущество такого супа в том, что овощи в таком состоянии …

Чихиртма из курицы

Чихиртма из курицы 45 минут

Чихиртма – вкусный куриный бульон по-грузински. В жаркий летний день не тянет на густые супы, хочется чего-то более легкого и вкусного, и этот бульончик …

Гречневый суп с печенью

Гречневый суп с печенью 45 минут

Такой гречневый суп быстр в приготовлении и получается очень вкусным. У кого есть дети можно взять на заметку, дело в том что не все дети любят гречневую …

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями 30 минут

Гороховый суп с копчёностями не только очень вкусное , но и очень полезное для нашего организма блюдо благодаря ценным качествам гороха. Ведь горох  содержит …

Домашняя солянка

Домашняя солянка 90 минут

Солянка это не только вкусно и питательное блюдо, она также поможет вам разнообразить ваш стол. Это блюдо универсальное его можно подавать как на первое …

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками 1 час

Суп с фрикадельками очень прост в приготовлении, но не смотря на простоту суп получается очень вкусным. Его часто используют в диетическом питании, так …

Язык