Суп из шампиньонов и куриной грудкой

Нежный, легкий, диетический суп.
Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю
Ингредиенты
Приготовление
- Картофель нарезать небольшими кубиками.
- Положить в кастрюлю, залить водой и поставить на медленный огонь.
- Мелко нарезать лук.
- Добавить в бульон и варить в течение 20-25 минут.
- Куриную грудку нарезать соломкой. За 5-7 минут до готовности супа добавить в бульон.
- рибы разрезать на 4 части.
- За 5-7 минут до готовности супа грибы добавить в бульон.
- В уже готовый кипящий суп влить стакан сливок, добавить лавровый лист, соль и перец. Как только суп с уже добавленными сливками закипел, снимаем с плиты.
- Готовый суп из шампиньонов посыпать мелко нарезанной зеленью, можно добавить дольку лимона. Суп из шампиньонов со сливками готов. Приятного аппетита!