Суп из пекинской капусты с томатной пастой

Суп из пекинской капусты с томатной пастой

Не знаете, чем побаловать семью на обед? Приготовьте суп из пекинской капусты с томатной пастой и насладитесь его восхитительным вкусом!
Суп из пекинской капусты на бульоне из куриных крылышек получается очень вкусным, легким и пикантным.

Ингредиенты

капуста пекинская 1/2 шт
куриные крылышки 2 шт
картофель 6 шт
лук репчатый 2 шт
масло сливочное 2 ст. ложки
морковь 1 шт
корень петрушки 1 шт
приправа универсальная 1 ч. ложка
томатная паста 2 ст. ложка
зелень укропа 1/2 пучка
перец черный молотый 1\3 ч. ложки
соль 1\4 ч. ложки

Приготовление

  1. Куриные крылышки хорошо промыть, залить холодной водой и варить бульон примерно 30 минут, снимая пену.
  2. Картофель очистить, нарезать кубиками.
    Опустить измельченный картофель в кипящий бульон и варить 10 минут.
  3. Пока варится картофель, нарезать пекинскую капусту тонкими полосками.
    Очищенные и вымытые морковь и петрушку натереть на средней терке и вместе с капустой отправить в кастрюлю с супом.
  4. Лук мелко нарезать и слегка поджарить на сливочном масле.
    Добавить к остальным овощам в кастрюлю.
  5. Суп приправить по вкусу солью и перцем.
    Добавить томатную пасту и универсальную приправу.
  6. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа.
  7. Готовый суп из пекинской капусты с томатной пастой разлить по порционным тарелкам и подавать к столу.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Суп с редисом и пекинской капустой

Суп с редисом и пекинской капустой

Простой и оригинальный рецепт овощного супа с редисом и пекинской капустой. Попробуйте приготовить и вы убедитесь, что редис хорош не только в салате …

Овощной суп с пекинской капустой и нутом

Овощной суп с пекинской капустой и нутом

Легкий, простой и диетический овощной суп с пекинской капустой, изюминку которому придает консервированный нут. Суп имеет свежий вкус и приятный аромат, …

Суп с пекинской капустой и колбасой

Суп с пекинской капустой и колбасой

Предлагаем разнообразить зимнее меню супом с пекинской капустой и колбасой. Несмотря на быстроту и скромный состав продуктов, суп получается сытным, пикантным …

Овощной суп из лука-порея и пекинской капусты

Овощной суп из лука-порея и пекинской капусты

Не знаете, что приготовить в качестве первого блюда? Отличным вариантом станет суп на курином бульоне из лука-порея и пекинской капусты. Этот сытный и …

Капустный суп из пекинской капусты с курицей

Капустный суп из пекинской капусты с курицей

Овощной суп на курином бульоне – это питательное, вкусное и полезное блюдо. А пробовали ли вы капустный суп на бульоне из курицы? В данном блюде прекрасно …

Томатный суп с пекинской капустой

Томатный суп с пекинской капустой

Вкусный томатный суп из консервированных помидоров с пекинской капустой и макаронами согреет в холодные зимние вечера, насытит и придаст силы. Готовится …

Суп из пекинской капусты с мясом

Суп из пекинской капусты с мясом

С наступлением первых холодов в нашем меню появляется больше сытных и аппетитных супов. Если вы хотите разнообразить ваш обед новым первым блюдом, то …

Язык