Суп с пекинской капустой и колбасой

Предлагаем разнообразить зимнее меню супом с пекинской капустой и колбасой.
Несмотря на быстроту и скромный состав продуктов, суп получается сытным, пикантным и с интересным вкусом.
Ингредиенты
капуста пекинская 1/2 шт
колбаса 250 г
картофель 2 шт
морковь 1 шт
корень петрушки 1 шт
лук репчатый 1 шт
томатная паста 2 ст. ложки
перец душистый 3 горошины
лавровый лист 2 шт
соль
приправа для супа
зелень укропа
Приготовление
  1. Пекинскую капусту и остальные овощи нарезать, залить водой, добавить лавровый лист и горошины душистого перца.
    Варить до мягкости.
  2. Колбасу нарезать кубиками и обжарить.
  3. Когда овощи готовы, положить в кипящий суп томатную пасту.
    Добавить приправу для супа и соль.
  4. Затем отправить в кастрюлю обжаренную колбасу, перемешать и довести до кипения.
  5. В конце добавить мелко рубленый укроп и снять с огня.
    Подавать суп с пекинской капустой и колбасой с хрустящим хлебом.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Овощной суп из лука-порея и пекинской капусты

Овощной суп из лука-порея и пекинской капусты 1 час

Не знаете, что приготовить в качестве первого блюда? Отличным вариантом станет суп на курином бульоне из лука-порея и пекинской капусты. Этот сытный и …

Суп из пекинской капусты с мясом

Суп из пекинской капусты с мясом 45 минут

С наступлением первых холодов в нашем меню появляется больше сытных и аппетитных супов. Если вы хотите разнообразить ваш обед новым первым блюдом, то …

Суп из пекинской капусты с томатной пастой

Суп из пекинской капусты с томатной пастой 45 минут

Не знаете, чем побаловать семью на обед? Приготовьте суп из пекинской капусты с томатной пастой и насладитесь его восхитительным вкусом! Суп из пекинской …

Суп с редисом и пекинской капустой

Суп с редисом и пекинской капустой 45 минут

Простой и оригинальный рецепт овощного супа с редисом и пекинской капустой. Попробуйте приготовить и вы убедитесь, что редис хорош не только в салате …

Овощной суп с пекинской капустой и нутом

Овощной суп с пекинской капустой и нутом 45 минут

Легкий, простой и диетический овощной суп с пекинской капустой, изюминку которому придает консервированный нут. Суп имеет свежий вкус и приятный аромат, …

Томатный суп с пекинской капустой

Томатный суп с пекинской капустой 45 минут

Вкусный томатный суп из консервированных помидоров с пекинской капустой и макаронами согреет в холодные зимние вечера, насытит и придаст силы. Готовится …

Капустный суп из пекинской капусты с курицей

Капустный суп из пекинской капусты с курицей 45 минут

Овощной суп на курином бульоне – это питательное, вкусное и полезное блюдо. А пробовали ли вы капустный суп на бульоне из курицы? В данном блюде прекрасно …

Язык