Картофельно-морковный суп-пюре

Легкий и вкусный картофельно-морковный суп-пюре на курином бульоне, не только согреет зимними вечерами, но и насытить организм витаминами и полезными минералами.
С его приготовлением не возникнет никаких проблем, такой диетический супчик получится у любой хозяйки, так как рецепт простой, а блюдо очень даже бюджетное.
Суп-пюре из картофеля и моркови идеально подходит для рациона людей, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Ингредиенты
бульон куриный 1500 мл
морковь 2-3 шт
картофель 3-4 шт
зелень петрушки
приправа универсальная
прованские травы
соль
гренки для подачи
Приготовление
  1. Приготовить куриный бульон с добавлением зелени.
  2. Картофель и морковь помыть, очистить и нарезать кружочками.
  3. Нарезанные овощи отправить в кипящий бульон и добавить по вкусу соль и приправы.
    Варить около 15 минут до готовности.
  4. Когда овощи сварятся, с помощью блендера измельчить суп в однородную массу.
  5. Подавать картофельно-морковный суп-пюре с гренками и зеленью петрушки.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Отварной минтай

Отварной минтай30 минут

Многие задаются вопросами сколько и как варить минтай в воде. Этот рецепт поможет правильно и вкусно приготовить отварную рыбу, которая является превосходным …

Суп-пюре из брюссельской капусты

Суп-пюре из брюссельской капусты45 минут

Супы-пюре — идеальная еда в холодное время года, так как они быстро согревают, дают необходимые организму тепло и энергию, улучшают обмен веществ. Их …

Французский картофельный суп

Французский картофельный суп45 минут

Если вы хотите выглядеть привлекательно, тогда необходимо правильно питаться. Нежный и ароматный французский картофельный суп порадует вас и ваших близких. …

Тыквенный суп с имбирем

Тыквенный суп с имбирем45 минут

Предлагаем еще один простой рецепт приготовления супа-пюре из тыквы, который имеет приятный вкус и очень хорошо сочетается с гренками. Низкокалорийный …

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков1 час

Оригинальный летний супчик. Недорого, сытно и вкусно.

Морковный суп-пюре со сливками

Морковный суп-пюре со сливками1 час

Яркий и нежный морковный суп-пюре не оставит никого равнодушным. Получается такой супчик со сладковатым привкусом, сливки придают ему еще большей тонкости …

Суп-пюре из моркови и картофеля

Суп-пюре из моркови и картофеля45 минут

Яркий, ароматный суп-пюре из моркови и картофеля очень простой в приготовлении. Такой суп питателен и полезен, так как в моркови содержится …