Тыквенный суп с фасолью

Тыквенный суп-пюре с фасолью, приготовленный на бульоне из индейки - идеальный вариант полезного и вкусного обеда для поклонников этих продуктов.
Вкусовое сочетание тыквы и фасоли не оставит вас равнодушными!
Ингредиенты
филе индейки 300 г
тыква 1,5 стакана
стручковая фасоль замороженная 1,5 стакана
рис 0,5 стакана
йогурт натуральный 0,5 стакана
соль и черный молотый перец
зелень (любисток) 0,5 ч. ложки
Приготовление
  1. Приготовить бульон из индюшиного филе, для этого варить мясо в течение 30 минут.
  2. Тыкву очистить, удалить семена, очистить, нарезать на мелкие кусочки.
  3. Тыква и фасоль добавить в бульон и варить около 20 минут.
  4. Затем положить в кастрюлю вымытый рис и готовить еще 10 минут.
  5. Во время приготовления добавить специи по вкусу: перец, соль, любисток.
  6. Когда все овощи готовы, в суп положить йогурт и взбить блендером до получения однородной массы все ингредиенты, включая мясо индейки.
  7. Тыквенный суп-пюре разлить по тарелкам и украсить листочком базилика.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
Автор: KyharNet
Овощной суп-пюре с тыквой

Овощной суп-пюре с тыквой90 минут

Рецепт полезного овощного супа-пюре с тыквой, который готовится на бульоне.

Суп из тыквы с рисом

Суп из тыквы с рисом45 минут

Предлагаем Вам рецепт вкусного тыквенного супа с рисом и сметаной. Такой супчик готовится очень просто, а в итоге получается полезное и питательное блюдо. …

Суп-пюре из тыквы с рисом на бульоне

Суп-пюре из тыквы с рисом на бульоне30 минут

Осень- время сбора урожая тыквы, это время приготовления овощного суп-пюре. Суп з тыквы наполнен яркимы цветами и богатый питательными веществами. Вы …

Простой суп-пюре из тыквы

Простой суп-пюре из тыквы45 минут

Предлагаем простой рецепт приготовления полезного супа из тыквы. Готовится он достаточно быстро и из доступных продуктов, всегда получается вкусным и …

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Тыквенный суп с кокосовым молоком45 минут

Предлагаем вам рецепт вкусного и необычного тыквенного супа с кокосовым молоком, который будет согревать в осенне-зимние холода. Благодаря кокосовому …

Тыквенный суп с карри

Тыквенный суп с карри45 минут

Рецепт вкусного и полезного супа из тыквы и карри, который сможет приготовить даже самая неопытная хозяйка. Тыква и карри делают вкус блюда более мягким …