Фруктовый салат со сливками
Готовится он из зимних фруктов и заправляется сливками – получается очень вкусно, красиво и полезно!
Фруктовый салат получается ярким не только по виду, но и по вкусу, набор фруктов можно изменить под себя – фантазии нет предела!
Ингредиенты
Приготовление
- В данном рецепте фруктового салата используются красные, так называемые сицилийские апельсины, однако можно взять и классические.
Апельсины очистить, разделить на дольки и снять белые пленки и удалить грубые прожилки.
Нарезать апельсин небольшими кусочками. - Банан очистить от кожуры, нарезать кубиками.
- Кольца консервированных ананасов нарезать кубиками.
- Ядра грецких орехов немного подсушить, помешивая, на разогретой сковороде или в духовке.
Большим ножом мелко порубить грецкие орехи. - В охлажденные сливки всыпать сахар и взбить их, используя блендер или миксер, до образования пышной массы.
- В отдельную миску выложить измельченные фрукты – апельсин, банан и ананасы.
- Все фрукты перемешать.
- В миску с фруктами влить взбитые сливки.
- Аккуратно перемешать фрукты со сливками.
- Готовый фруктовый салат со сливками разложить по креманкам, сверху посыпать орехами.
Фруктовый салат с апельсином, бананом и ананасами полить бальзамическим уксусом и сразу же подавать на стол.