Купеческий горячий салат с икрой
Можно легко его назвать не просто салатом, а полноценным вторым блюдом.
Ингредиенты
Приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Сварить мелкий картофель на среднем огне до готовности.
В воду при варке добавить соль, перец, лавровый лист, можно и другие специи.
Когда картофель сварится, нужно всю воду слить. - Еще горячий картофель полить хорошей свежей сметаной и посыпать нарубленной зеленью, и присыпать сверху красной икрой.
Затем перемешать. - Лучшее сочетание картофеля и красной икры.