Салат для именинника

Салат для именинника

По-настоящему праздничный, с ярким вкусом, сытный и вкусный салат.

Ингредиенты

копченая грудинка (или отварная) 1-2 шт
морковь 300 г
сыр твердый 300 г
яйца (вареные) 5-6 шт
чернослив без косточек 1 стакан
орехи грецкие толченые обжаренные 1/2 стакана
чеснок 1 зубчик
майонез 500 гр
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Морковь натереть на терке «соломка», посолить, добавить лимонный сок или яблочный уксус, сахар. Хорошо перемешать и оставить мариноваться.
  2. В это время куриное мясо нарезать кубиками, чернослив нарезать тонкими полосками. Желтки и белки вареных яиц отдельно натереть на мелкой терке.
  3. Сыр натереть на крупной терке и смешать с майонезом и мелко нарезанным или продавленным чесноком.
  4. Обжаренные на сухой сковороде орехи, перемешать с морковью.
  5. На плоской тарелке разложить слоями: морковь с орехами, смазать смесью с майонезом, куриное мясо и чернослив, смазать смесью с майонезом, сверху равномерно полосками засыпать белками и желтками.
  6. Дать постоять в холодильнике 1 час.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Салат с куриной печенью и свежим огурцом

Салат с куриной печенью и свежим огурцом

Отличный вариант приготовления вкусного печеночного салата, в котором куриная печень придает сытости, а огурец – вносит свежесть и легкость. Такой салат …

Салат с куриной печенью и фасолью

Салат с куриной печенью и фасолью

Сколько бы угощений не было на праздничном столе, а вкусный салат никогда лишним не будет. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт салата для праздничного …

Слоеный салат с куриной печенью

Слоеный салат с куриной печенью

Куриная печень – один из наиболее бюджетных и сытных продуктов, из нее можно приготовить невероятное количество самых разнообразных блюд как для повседневного, …

Салат из шампиньонов, куриного филе и моркови

Салат из шампиньонов, куриного филе и моркови

Очень вкусный и простой салат из шампиньонов и курятины, который понравится всем.

Салат с печенью, сыром и грибами

Салат с печенью, сыром и грибами

Ни одно застолье не обходится без салатов, а уж праздничное – так и подавно. Существует огромное количество рецептов этих вкусных и сытных закусок с самыми …

Салат

Салат "Принц"

Меньше калорий, это конечно хорошо. Но какой праздник без сочного салата с майонезом. Один, но должен быть, мужчины не всегда хотят есть овощи. Мужчины …

Язык