Капрезе с вялеными помидорами и каперсами

Цветовая гамма капрезе включает в себя цвета итальянского флага, и готовится этот салат из свежайших летних ингредиентов.
Ингредиенты
Приготовление
- Помидоры и моцареллу нарезать кружочками, выложить их поочередно на тарелку.
-
Из вяленых помидоров слить масло, обсушить и измельчить.
Каперсы промыть.
Выложить вяленые помидоры и каперсы сверху на салат. - Приправить солью и свежемолотым черным перцем, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать орегано и базиликом.