Морковь по-корейски с луком
Ингредиенты
масло подсолнечное 100 мл
перец красный острый молотый 0,5 ст. ложки
перец душистый молотый 0,5 ст. ложки
Приготовление
- Морковь натереть на специальной терке, посолить и хорошо помять, оставить на 10 минут постоять, затем не очень сильно отжать сок.
В морковь добавить сахар, кинзу, чеснок, уксус, душистый перец. - Нарезать мелко репчатый лук.
На сковороде раскалить масло и обжарить лук, добавить красный острый перец.
Подготовленный лук горячим добавить в морковь все хорошо перемешать и оставить настаиваться 2 часа.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: