Салат из арбуза с фетой

Арбуз с фетой - сочетание-фаворит для греков.
Простой легкий салат с арбузом со специфическим необычным вкусом.
Это невероятное сочетание ингредиентов делает вкус салата фантастическим, соленым и освежающим в то же время. Соленость феты идеально дополняет прохладный солод арбуза.
Ингредиенты
арбуз 700 г
лук красный небольшой 1 шт
сыр «Фета» 200 г
огурцы небольшие 4 шт
оливки 100 г
мята 1/2 пучка
масло оливковое 4 ст. ложки
уксус из белого вина 2 ст. ложки
соль
Приготовление
  1. Лук нарезать тонкими полукольцами и сбрызнуть уксусом.
    Арбуз очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кубиками.
    Фету и огурец порезать средними кубиками.
  2. Смешать подготовленные ингредиенты.
    Добавить оливки и нарезанные листики мяты.
    Заправить оливковым маслом с уксусом, посолить.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet

Отзывы

Аватар пользователя Мария
Я вместо уксуса заправила лимонным соком и посыпала салат жареными тыквенными семечками.
Салат из арбуза с сыром фета и мятой

Салат из арбуза с сыром фета и мятой30 минут

Летний салат из арбуза с фетой - лучший выбор для жарких дней. Сочетание сладкого сочного арбуза, освежающей мяты и мягкого солоноватого сыра просто изумительное …

Салат из арбуза и брынзы

Салат из арбуза и брынзы15 минут

Очень вкусное сочетание кислого и сладкого. Первое впечатление может быть, что это несовместимые вкусы, но уже распробовав - будете готовить его часто. …

Салат из арбуза и томатов

Салат из арбуза и томатов15 минут

Летний пикантный салат для любителей контрастных вкусов. Приготовьте его обязательно хотя бы один раз.

Греческий салат

Греческий салат30 минут

Греческий салат — одно из самых простых народных блюд греческой кухни. Главный ингредиент греческого салата — фета, традиционный греческий же сыр из овечьего …

Тайский салат с маринованным тофу

Тайский салат с маринованным тофу45 минут

Отличный салат для обеда в офисе - он легкий, чтобы не клонило в сон после обеда, с другой стороны, достаточно сытный, чтобы через полчаса вы не потянулись …

Салат из огурцов и авокадо

Салат из огурцов и авокадо30 минут

Комбинация феты, огурцов и авокадо дает потрясающий результат - получается кремовый, нежный и одновременно освежающий салат. Его можно подать просто на …