Салат из арбуза с фетой

Салат из арбуза с фетой
Арбуз с фетой - сочетание-фаворит для греков.
Простой легкий салат с арбузом со специфическим необычным вкусом.
Это невероятное сочетание ингредиентов делает вкус салата фантастическим, соленым и освежающим в то же время. Соленость феты идеально дополняет прохладный солод арбуза.

Ингредиенты

арбуз 700 г
лук красный небольшой 1 шт
сыр «Фета» 200 г
огурцы небольшие 4 шт
оливки 100 г
мята 1/2 пучка
масло оливковое 4 ст. ложки
уксус из белого вина 2 ст. ложки
соль

Приготовление

  1. Лук нарезать тонкими полукольцами и сбрызнуть уксусом.
    Арбуз очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кубиками.
    Фету и огурец порезать средними кубиками.
  2. Смешать подготовленные ингредиенты.
    Добавить оливки и нарезанные листики мяты.
    Заправить оливковым маслом с уксусом, посолить.
Время подготовки:5 минут
Время приготовления:15 минут
Суммарное время:20 минут
Автор: KyharNet

Отзывы

Аватар пользователя Мария
Я вместо уксуса заправила лимонным соком и посыпала салат жареными тыквенными семечками.
Греческий салат

Греческий салат 30 минут

Греческий салат — одно из самых простых народных блюд греческой кухни. Главный ингредиент греческого салата — фета, традиционный греческий же сыр из овечьего …

Салат из арбуза и томатов

Салат из арбуза и томатов 15 минут

Летний пикантный салат для любителей контрастных вкусов. Приготовьте его обязательно хотя бы один раз.

Салат из арбуза с сыром фета и мятой

Салат из арбуза с сыром фета и мятой 30 минут

Летний салат из арбуза с фетой - лучший выбор для жарких дней. Сочетание сладкого сочного арбуза, освежающей мяты и мягкого солоноватого сыра просто изумительное …

Салат из арбуза и брынзы

Салат из арбуза и брынзы 15 минут

Очень вкусное сочетание кислого и сладкого. Первое впечатление может быть, что это несовместимые вкусы, но уже распробовав - будете готовить его часто. …

Французский картофельный салат

Французский картофельный салат 30 минут

Этот классический картофельный салат можно подать собственно и как салат, и как гарнир к основному блюду. Этот салат хорош и в теплом, и в холодном виде. …