Салат из пекинской капусты с дайконом

Салат из пекинской капусты с дайконом и морковью очень популярен среди вегетарианцев и тех, кто придерживается поста.
Этот хрустящий овощной салат понравится сторонникам здорового питания, так как заправляется лимонным соком и растительным маслом.
Порадуйте близких вкусным салатом из пекинской капусты с дайконом, всего несколько минут и этот овощной салат уже готов и на столе!
Ингредиенты
капуста пекинская 1 небольшой кочан
морковь 2 шт
белый дайкон 100 г
яблоки 1/2 среднего зеленого
зелень петрушки 1/2 пучка
масло оливковое 2 ст. ложки
сок лимонный 1 ст. ложка
соль
Приготовление
  1. Пекинскую капусту мелко нашинковать, петрушку мелко посечь.
    Морковь, дайкон, яблоко почистить и нарезать мелкой соломкой.
  2. Ингредиенты для приготовления салата из пекинской капусты с дайконом соединить.
    Добавить лимонный сок и растительное масло, посолить и хорошо перемешать.
Оценка: 8 / 10 из 1
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet