Салат из пекинской капусты с помидорами, болгарским перцем

Салат из пекинской капусты с помидорами, болгарским перцем

С пекинской капусты можно готовить очень вкусные и полезные салаты.
Салат из пекинской капусты с помидорами, болгарским перцем очень популярен среди вегетарианцев и тех, кто придерживается поста.
Этот хрустящий овощной салат понравится сторонникам здорового питания, так как заправляется лимонным соком и растительным маслом.
Порадуйте близких вкусным салатом всего несколько минут и этот овощной салат уже готов и на столе!

Ингредиенты

капуста пекинская 7 листьев
помидоры 2 шт
хурма 1 шт
болгарский перец 1 шт
зелень петрушки 1 пучок
зелень лука 1 пучок
сметана 4 столовые ложки
горчица 1 столовая ложка
соус соевый 1 столовая ложка
яйца 2-3 шт

Приготовление

  1. Перед приготовлением салата овощи и фрукты все тщательно помыть.
  2. В подготовленную емкость листья капусты нарвать руками на небольшие кусочки.
  3. Перец нарезать соломкой.
  4. Хурму нарезать соломкой.
  5. Нарезать помидоры средними кубиками.
  6. Мелко нарезать зеленый лук.
  7. В подготовленной емкости соединить сметану, горчицу, соевый соус и все тщательно перемешать.
  8. В капусту добавить все подготовленные овощи, фрукты, заправить приготовленным соусом и аккуратно перемешать.
  9. Готовый салат украсить отварными яйцами и подавать к столу. Салат из пекинской капусты готов. Приятного аппетита!
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Салат из овощей на каждый день

Салат из овощей на каждый день

Вкусный освежающий салат из овощей подойдет на каждый день! Салат с огурцами, помидорами, перцем и зеленью по этому рецепту получается легким и вкусным, …

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Салат получается легкий, вкусный и содержит много витаминов.

Теплый салат с баклажанами, перцем и помидорами

Теплый салат с баклажанами, перцем и помидорами

Этот салат из баклажан подают в теплом виде. Он прекрасно подходит для праздничного стола или же просто к обеду или ужину. Рецепт с фото здесь.

Салат из жареных кабачков

Салат из жареных кабачков

Если хотите порадовать своих домочадцев сытным блюдом со свежими овощами, тогда Вам понравится этот рецепт вкусного салата из жареных кабачков с помидорами …

Капрезе с вялеными помидорами и каперсами

Капрезе с вялеными помидорами и каперсами

Салат Капрезе очень популярное летнее итальянское блюдо. Цветовая гамма капрезе включает в себя цвета итальянского флага, и готовится этот салат из свежайших …

Язык