Салат с брюссельской капустой и крабовыми палочками
Этим блюдом вы точно сможете удивить своих родных и близких.
В этом рецепте интересное сочетание макарон, салями, огурца, капусты брюссельской, крабовых палочках и зелени кресс-салата.
Ингредиенты
Приготовление
- Подготовить продукты для салата: очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в подсоленной воды до готовности, не разваривая.
По такому же принципу подготовить макароны – отварить их до готовности. - Готовые макароны трубочки разрезать на три части.
- Нарезать крабовые палочки кубиками.
- В миске смешать макароны, крабовые палочки и нарезанную колбасу салями.
- Огурец очистить от кожуры, нарезать кубиками и отправить в миску к другим ингредиентам.
- В конце добавить брюссельскую капусту и перемешать салат.
- Для соуса смешать до однородной массы майонез, горчицу и черный молотый перец.
- Заправить смесью салат, аккуратно перемешать, посолить по вкусу.
При подаче выложить на тарелку кресс-салат, сверху — салат с брюссельской капустой и крабовыми палочками.