Табуле

Ингредиенты
зелень петрушки 3 пучка
мята 1/2 пучка
зелень лука 1/4 пучка
помидоры 4 шт
булгур или кускуса 4-6 ст. ложек
уксус фруктовый с лимоном 3 ст. ложки
масло оливковое 4-5 ст. ложек
соль и черный молотый перец
Приготовление
  1. Помидоры мелко порезать. Петрушку, мяту и лук мелко порубить.
  2. Смешать готовый булгур, помидоры, зелень, фруктовый уксус и масло, приправить солью и молотым черным перцем. Выложить в салатницу и подавать.
Оценка: 8.7 / 10 из 8
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet