Табуле с цветной капустой

Табуле с цветной капустой
Обычно табуле готовят с булгуром, крупой из измельченных пшеничных зерен или с кус-кусом, крупой, похожей на манку.

Ингредиенты

капуста цветная 300 г
помидоры 3 шт
огурцы 2 шт
зелень петрушки 2 пучка
мята 1/2 пучка
масло оливковое 5 ст. ложек
сок лимонный 3 ст. ложки
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Цветную капусту порезать и измельчить блендером до состояния крупных крошек.
  2. Помидоры разрезать на части, очистить от семян и мелко нарезать.
    Огурцы почистить и нарезать мелкими кубиками.
  3. Листочки мяты и петрушки оторвать от стеблей и мелко порубить.
  4. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, приправить солью и перцем.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты 1 час

Суп-пюре из цветной капусты — это не только полезно, питательно и сытно, но еще и очень вкусно!

Тушеная цветная капуста с картофелем

Тушеная цветная капуста с картофелем 45 минут

Цветная капуста и картофель — вкусные овощи, а их сочетание очень сытное и питательное. Предлагаем простой и вкусный рецепт приготовления цветной капусты …

Цветная капуста с сыром

Цветная капуста с сыром 1 час

Хорошее блюдо для всей семьи из цветной капусты.

Салат из краснокочанной капусты с перцем и морковью

Салат из краснокочанной капусты с перцем и морковью 30 минут

Салат из краснокочанной капусты с перцем и морковью — легкий салат для тех, кто любит полезные и вкусные блюда.

Салат из сырой брюссельской капусты с ветчиной

Салат из сырой брюссельской капусты с ветчиной 15 минут

Брюссельская капуста содержит в себе множество полезных для организма человека веществ и прекрасно подходит для приготовления салатов, супов и запеканок. …

Простой салат из брюссельской капусты

Простой салат из брюссельской капусты 15 минут

Этот диетический салат из брюссельской капусты очень вкусное, легкое и полезное блюдо. Чтобы приготовить такой салат, нужно лишь смешать свежую капусту …