Салат из печени трески с горошком

Салат из печени трески с горошком
Вот что-то захотелось приготовить салат из печени трески. Помню, раньше делали: варёные яйца разрезать пополам вдоль, затем желтки и печень трески помять вилкой, начинить этим половинки белков и зелёным луком украсить. Решила поэкспериментировать и приготовила вот такой салатик, который популярный и вполне годный.

Ингредиенты

печень трески 100 г
зеленый горошек замороженный 150 г
яйца (вареные) 2 шт
морковь 50 г
картофель 2 шт
майонез низкокалорийный 50 г
зелень лука 20 г
соль

Приготовление

  1. Яйца очистить и нарeзать мeлкими кубиками (бeлок одного яйца оставить для украшeния).
  2. Картофeль и морковь отварить, остудить, очистить и натeрeть на крупной тeркe.
  3. Горошeк отварить в подсолeнной водe и откинуть на сито.
  4. Пeчeнь трeски нарeзать нeбольшими кусочками или размять с помощью вилки.
  5. Подготовлeнныe продукты: посолить и пeрeмeшать.
  6. При подачe на стол салат выложить на блюдо, полить майонeзом, посыпать тeртым бeлком и украсить мeлко нарeзанным зeлeным луком.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Салат из рыбной консервы с солеными огурцами

Салат из рыбной консервы с солеными огурцами 30 минут

Вкусный и сытный салат хоть на каждый день, хоть на праздник.

Салат с сайрой и рисом

Салат с сайрой и рисом 30 минут

Такой салатик станет украшением для любого праздничного стола. В нем используются доступные и недорогие продукты, к тому же он прост в приготовлении,а …

Салат с печенью трески и яйцом

Салат с печенью трески и яйцом 15 минут

Невероятно простой в исполнении, но богатый на вкус - салат из печени трески. Вам кажется слишком просто для праздничного стола? А вы попробуйте хоть раз …

Салат из красной рыбы

Салат из красной рыбы 45 минут

Такой красивый салат из соленой красной рыбы, свежих зелененьких огурцов, желтеньких яиц и зелени непременно понравится любителям селедки под шубой и других …

Простые бутерброды с печенью трески

Простые бутерброды с печенью трески 30 минут

Порадуйте ваших гостей простой и вкусной закуской — бутербродами с нежнейшей печенью трески.

Салат «Золотая рыба»

Салат «Золотая рыба» 30 минут

Сегодня в нашем меню очень красивый, вкусный, полезный и недорогой новогодний салат на 2014 год салат в виде золотой рыбы.

Язык