Салат из жареного минтая

Не знаете, что еще вкусное и интересное приготовить с минтая, тогда этот рецепт Вам поможет.
Очень легкий и полезный салат из минтая с овощами, который быстро готовится и красиво смотрится на столе.
Ингредиенты
филе минтая 2 шт
листья салата айсберг 1 шт
помидоры черри 5 шт
морковь 1 шт
стебли сельдерея 1 стебель
кунжут 1 горсть
мука пшеничная 1 ст. ложка
масло оливковое
соль и черный молотый перец
сок лаймовый с 1 шт
Приготовление
  1. Предварительно размороженное и высушенное филе минтая нарезать на порционные куски.
    Полить соком половины лайма и оливковым маслом, добавить соль и перец.
    Обвалять в муке, обжарить с двух сторон до готовности.
  2. Листья салата помыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки.
  3. Помидоры разрезать на 4 части, сельдерей – полукольцами.
    Морковь очистить и нарезать соломкой.
  4. Соединить овощи, выложить на тарелку, полить оставшимся соком лайма и оливковым масло.
    Приправить солью и перцем, перемешать.
  5. Сверху поместить кусочки рыбы и посыпать кунжутом.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Лососевый салат с икрой в яблочных мисочках

Лососевый салат с икрой в яблочных мисочках30 минут

Вкусный салат будет украшением любого стола, а учитывая недорогие ингредиенты еще и доступным.

Салат с сайрой и рисом

Салат с сайрой и рисом30 минут

Такой салатик станет украшением для любого праздничного стола. В нем используются доступные и недорогие продукты, к тому же он прост в приготовлении,а …

Зеленый салат с сельдью

Зеленый салат с сельдью45 минут

Зеленый салат с сельдью - один из тех, которые готовятся просто, но украшают собой любой стол.

Салат с тунцом, авокадо и рукколой

Салат с тунцом, авокадо и рукколой15 минут

Повседневный диетический салат. Если тунец консервированный в оливковом масле, это масло можно использовать как ингредиент для заправки.

Салат из копченого лосося и огурца

Салат из копченого лосося и огурца15 минут

Простой, но впечатляющий салат, в котором классическое сочетание огурцов с лососем и укропом. Такой салат идеально подходит для лета, потому что легкий …

Салат из лосося и огурцов с медовой заправкой

Салат из лосося и огурцов с медовой заправкой30 минут

Прекрасная закуска из малосольного лосося, а если у вас найдется ржаной хлеб, то получится сытное основное блюдо.