Летний салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо идеально подходит для быстрого обеда или ужина в течение лета.
Ингредиенты
авокадо 1 шт
лимоны 1 шт
листья салата фризе 1/4 шт
шпинат бэби 1 жменя
грибы шампиньоны 75 г
помидоры черри 12 шт
болгарский перец красный 1 шт
свекла (небольшая) 1 шт
креветки готовые почищенные 250 г
масло оливковое 4 ст. ложки
соль
перец белый молотый
сок лимонный
Приготовление
  1. Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать кусочками.
    Сбрызнуть мякоть авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.
  2. Приготовить остальные ингредиенты.
    Салат помыть и порвать на крупные кусочки, грибы тонко порезать, из перца выбрать семена и порезать его на полоски, свеклу почистить и тоже нарезать тонкой соломкой.
  3. Соединить подготовленные овощи, зелень и креветки.
    Приправить солью и перцем, заправить маслом, добавить 2 ст. ложки сока лимона.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Салат с креветками и помидорами черри

Салат с креветками и помидорами черри 30 минут

Легкий салат с креветками и перепелиными яйцами.

Салат с креветками и морковью

Салат с креветками и морковью15 минут

Вкусный, легкий салат с креветками, морковью и листьям салата лолло россо. Салат лолло россо отличается интенсивным, слегка горьковатым ореховым вкусом. …

Закусочные профитроли со сливочным кремом и креветками

Закусочные профитроли со сливочным кремом и креветками45 минут

Это рецепт закуски и выпечки в одном флаконе. Сами профитроли очень универсальны - их можно наполнить практически любой начинкой по вашему вкусу. Самая …