Сладкий сливовый соус к кашам

Сладкий сливовый соус к кашам

Не секрет, что вкусный соус значительно улучшает вкус блюда, придает сочности.
Даже самую обычную кашу с помощью соуса можно превратить в сытное и неповторимое блюдо.
Предлагаем простой рецепт сладкого сливового соуса, который добавит изюминку кашам.

Ингредиенты для соуса

сливы 300 г
сахар 2 ст. ложки
гвоздика 1 шт
какао 1 ч. ложка
ваниль в стручках 1/2 шт
вино красное 100 мл
цедра апельсина
корица

Приготовление соуса

  1. Сливы помыть, удалить косточки, мелко нарезать.
  2. Сложить все ингредиенты для соуса, кроме ванили, в кастрюлю с толстым дном.
    Ваниль разрезать, вынуть зерна и добавить к остальным продуктам в сотейник.
  3. Варить соус, не накрывая крышкой, около 6 минут.
    Затем сладкий соус из слив протереть через сито и слить в соусник.
  4. Подавать сливовый соус горячим или холодным к сладким кашам, пудингам.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Простой соус из слив

Простой соус из слив

Соус – это важная составляющая многих блюд, без него даже кулинарный шедевр может оказаться пресным и обычным. Поэтому предлагаем оригинальный и простой …

Острый сливовый соус

Острый сливовый соус

Этот рецепт соуса из слив с добавлением имбиря, чеснока и перца чили точно понравится любителям пикантных соусов. Сочетание острого сливового соуса с …

Сливовый соус с вином

Сливовый соус с вином

Сливовый соус прекрасно сочетается с мясом, создает пикантный и неповторимый вкус. …

Сладкий соус из слив

Сладкий соус из слив

Сладкий соус из слив прекрасно подходит в любому блюду, будь то каша, блинчики, сырники, творог или даже десерт.

Соус ткемали из сливы венгерки

Соус ткемали из сливы венгерки

Наверно, все наслышаны о колоритной грузинской кухне, которая славится необыкновенно вкусными и своеобразными соусами, пожалуй самые популярные из них …

Соус из слив и помидор

Соус из слив и помидор

Существует множество разновидностей приготовления вкусных сливовых соусов, которые гармонично дополняют и подчеркивают вкус блюд. Этот соус из слив и …

Соус из слив и айвы

Соус из слив и айвы

Подчеркнуть и разнообразить вкус каши поможет простой и вкусный соус из слив и айвы.