Сливовый соус с вином

Сливовый соус прекрасно сочетается с мясом, создает пикантный и неповторимый вкус.

Ингредиенты

сливы 300 г
вино 1 стакан
сахар 2 ст. ложки
крахмал картофельный 1 ст. ложка
корица

Приготовление

  1. Сливы вымыть, обдать кипятком и сразу же холодной водой.
    Удалить косточки, снять кожицу со слив.
  2. Сливы залить небольшим количеством воды, проварить до мягкости, протереть через сито.
  3. Добавить в массу сахар и разведенный в воде крахмал.
  4. Влить в сливовое пюре красное вино, добавить немного корицы.
    Довести сливовый соус до кипения, остудить.
    Подавать к мясным блюдам.
Время подготовки:5 минут
Время приготовления:15 минут
Суммарное время:20 минут
Автор: KyharNet
Соус ткемали из сливы венгерки

Соус ткемали из сливы венгерки 1 час

Наверно, все наслышаны о колоритной грузинской кухне, которая славится необыкновенно вкусными и своеобразными соусами, пожалуй самые популярные из них …

Простой соус из слив

Простой соус из слив 15 минут

Соус – это важная составляющая многих блюд, без него даже кулинарный шедевр может оказаться пресным и обычным. Поэтому предлагаем оригинальный и простой …

Сладкий сливовый соус к кашам

Сладкий сливовый соус к кашам 15 минут

Не секрет, что вкусный соус значительно улучшает вкус блюда, придает сочности. Даже самую обычную кашу с помощью соуса можно превратить в сытное и неповторимое …

Сладкий соус из слив

Сладкий соус из слив 15 минут

Сладкий соус из слив прекрасно подходит в любому блюду, будь то каша, блинчики, сырники, творог или даже десерт.

Острый сливовый соус

Острый сливовый соус 15 минут

Этот рецепт соуса из слив с добавлением имбиря, чеснока и перца чили точно понравится любителям пикантных соусов. Сочетание острого сливового соуса с …

Сладкий соус с черносливом к мясу

Сладкий соус с черносливом к мясу 15 минут

Оригинальный рецепт соуса к мясу, который готовится из чернослива и сливового варенья. Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр!

Соус из слив и помидор

Соус из слив и помидор 15 минут

Существует множество разновидностей приготовления вкусных сливовых соусов, которые гармонично дополняют и подчеркивают вкус блюд. Этот соус из слив и …