Соус сметанный

Сметанный соус - отличное дополнение ко многим блюдам - к рыбе, мясу, овощам. Давайте приготовим простой и вкусный сметанный соус дома!
Ингредиенты
сметана 180 мл
огурцы соленые 1 шт
сок лимонный 0,5 ч. ложки
зелень укропа 1 пучок
соль
смесь перцев
горчица зернистая 1 ст. ложка
Приготовление
  1. Я Вам сегодня предлагаю простейший сметанный соус, приготовленный холодным способом.
    Обратите внимание, несмотря на присутствие в рецепте соленых огурцов - это не соус тартар. Хотя они и близки по составу ингредиентов.
  2. Мелко нарезаем огурчик, зелень укропа.
  3. В сметану добавляем огурцы, зелень, горчицу, лимонный сок.
    Осталось лишь перемешать соус, посолив и поперчив его по вкусу.
  4. Конечно, это базовый рецепт холодного сметанного соуса.
    Часто добавляю к такому соусу десертную ложечку хрена.
    Приятного Вам аппетита!
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Соус сметанный с красным перцем

Соус сметанный с красным перцем 15 минут

Этот замечательный рецепт сметанного соуса с красным перцем подходит практически ко всем блюдам! Этим соусом можно приправить овощи, мясо или рыбу.

Соус из сушеных белых грибов

Соус из сушеных белых грибов 45 минут

Соус из сушеных грибов подают к мясу, к крупяным и картофельным блюдам, к макаронам. Грибы – прекрасный источник белка, а грибным соусом можно разнообразить …

Соус из сливового варенья с хреном

Соус из сливового варенья с хреном 15 минут

Соус из сливового варенья с хреном готовится очень просто и быстро и идеально сочетается с холодным мясом.

Соус из сметаны с чесноком и зеленью

Соус из сметаны с чесноком и зеленью 45 минут

Можно сказать, что соус из сметаны с чесноком и зеленью универсальный, так как подходит абсолютно ко всему: овощи, пельмени, спагетти, курица, мясо.

Сметанно-морковный соус

Сметанно-морковный соус 45 минут

Отличительной и весьма ценной особенностью соусов является их способность придавать продуктам и блюдам разнообразный вкус и аромат. Существует огромное …

Домашний майонез

Домашний майонез 30 минут

Приготовить домашний майонез совсем не сложно. И это будет самый полезный майонез.

Грибной соус

Грибной соус 30 минут

Грибной соус — быстрое и вкусное блюдо. Готовится соус очень быстро, а результат превосходит все ожидания. Он отлично сочетается с макаронами, картошкой, …

Язык