Грузинська кухня (5 рецептів з фото)

Соус ткемалі з сливи угорки

Соус ткемалі з сливи угорки

Напевно, всі чули про колоритну грузинську кухні, яка славиться надзвичайно смачними і своєрідними соусами, мабуть найпопулярніші з них це сацебелі і...
Сацебелі з томатної пасти

Сацебелі з томатної пасти

У грузинській кухні соусам відведено особливе місце, і впевнено можна сказати, що одним з головних соусів є саме сацебелі – томатний гострий соус. Як...
Курка, тушкована в молоці з сиром

Курка, тушкована в молоці з сиром

Курка тушкована в молоці з сиром - дуже оригінальний рецепт приготування.
Суп харчо

Суп харчо

Харчо — це суп з яловичини з волоськими горіхами, з грузинської мови "харчо" перекладається як "яловичий суп". Головні компоненти харчо: яловичина,...