Шоколадний пиріг з вишнею
Якщо ні, то запропонований рецепт підкаже, як це зробити.
Останнім часом стало дуже популярним готувати з цільнозернового борошна, в першу чергу, це пов'язане з модою на правильне харчування, хоча не будемо забувати, що ця мука створює відмінну текстуру пирога, дає колір і цікавий смак.
Шоколадний пиріг з вишнею сподобається тим кулінарам, які люблять пекти корисну, апетитну і швидку у приготуванні випічку.
Запам'ятайте, щоб надати тісту потрібну щільність, краще змішувати цільнозернове і звичайне борошно у співвідношенні 1:1.
Вишню для шоколадного пирога можна брати не тільки свіжу, а і консервовану, і навіть заморожену.
Інгредієнти для пирога
Приготування пирога
- До початку приготування тіста для шоколадного пирога потрібно включити духовку на 180 градусів, щоб вона прогрілася.
Змішати в мисці сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, какао і перемішати. - У суху суміш додати яйце, масло, молоко і мед, ретельно перемішати тісто.
Якщо Вам більше подобається здобна випічка, то замініть рослинну олію вершковим маслом. - Приготоване тісто вилити у форму, злегка змащену маслом
Зверху викласти очищені від кісточок вишню. - Поставити пиріг в розігріту духовку і випікати приблизно 50-60 хвилин.
Охолоджений шоколадний пиріг з вишнею нарізати на порційні шматочки.