М'ясна запіканка з овочами

М'ясна запіканка з овочами
М'ясна запіканка з кукурудзою і капустою завжди виручає, коли немає часу довго стояти біля плити.
Запіканка виходить дуже ситна і соковита, вона проста в приготуванні, рецепт не вимагає дорогих продуктів.

Інгредієнти

свинина 400 г
консервована кукурудза 1 склянка
капуста білокачанна 1/2 качана
цибуля ріпчаста 3 шт
яйця 3 шт
маргарин 1 ст. ложка
сметана 1/2 склянки
сир тертий 1 ст. ложка
сухарі панірувальні 1 ст. ложка
масло вершкове 1 ст. ложка
лавровий лист
сіль і чорний мелений перець

Приготування

  1. М'ясо помити, нарізати невеликими шматочками, пропустити через м'ясорубку.
  2. Обсмажити фарш із дрібно нарізаною цибулею, додати лавровий лист, сіль, перець, залити водою і тушкувати.
  3. Капусту нашаткувати і припустити з маслом, додати зерна кукурудзи.
  4. В охолоджену капусту з кукурудзою ввести сирі яйця, сіль, перець, все перемішати.
  5. На деко, змащене маргарином і посипане сухарями, викласти шар капусти з кукурудзою, на нього покласти шар м'яса з цибулею, потім знову шар капусти, зверху змастити сметаною, посипати тертим сиром.
  6. Запікати в духовці приблизно 25-30 хвилин при 180 градусах.
    Подавати м'ясну запіканку з овочами у гарячому вигляді, поливши її сметаною.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 90 хвилин
Сумарний час: 110 хвилин
Автор: KyharNet
Запіканка з пекінської капусти

Запіканка з пекінської капусти 1 година

Всі ми знаємо що пекінська капуста містить багато вітамінів і мінералів, але практично всі рецепти її приготування це салати. Спробуйте запекти пекінську …

Запіканка з кабачків і моркви

Запіканка з кабачків і моркви 90 хвилин

Проста в приготуванні запіканка з кабачків, моркви і сиру дуже ситна і смачна страва, яку можна вживати як в холодному, так і гарячому вигляді. Ця овочева …

Запіканка з кукурудзяної крупи з яйцями і сиром

Запіканка з кукурудзяної крупи з яйцями і сиром 45 хвилин

Запіканка з кукурудзяної крупи з яйцями і сиром смачна і ситна страва, яке ще й дуже корисна. Це відмінний варіант сніданку, а також обіду або вечері. …

Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами

Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами 3 години

Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами, цибулею і яйцем – безпрограшна страва, якщо вам потрібно нагодувати сім'ю ситною і корисною їжею.

Рисова запіканка з кабачками

Рисова запіканка з кабачками 15 хвилин

Дієтичний рецепт запіканки. Цю страву можна запікати в прямокутному контейнері з алюмінієвої фольги, його потім можна використовувати і як тару для доставки …

Запіканка з макаронів та сиру

Запіканка з макаронів та сиру 1 година

Запіканка з макаронів з сиром ідеально підходить для обіду, вечері або десерту. Ці смачні ракушки, фаршировані сиром - проста у приготуванні страва, але …

Запіканка з макаронів з овочами

Запіканка з макаронів з овочами 1 година

Запіканка з макаронів з перцем і брокколі — це смачна, недорога і ситна страва, яка може бути повноцінною вечерею для всієї родини.