Каннеллони с фаршем и сыром под соусом «Бешамель»

Каннеллони с фаршем и сыром под соусом «Бешамель»

Не знаете, что приготовить на ужин?
Попробуйте невероятно вкусные каннеллони с фаршем и сыром под соусом «Бешамель».
Это вкусное и красивое блюдо – всегда беспроигрышный вариант.

Ингредиенты

паста каннеллони 1 упаковка
фарш свино-говяжий 500 г
соус «Бешамель» 3 стакана
яйца 2 шт
сухари панировочные 2 ст. ложки
масло сливочное 50 г
соль и черный молотый перец
приправа универсальная 1-2 ч. ложки
сыр твердый 20 пластинок

Приготовление

  1. Подготовить макароны-трубочки каннеллони.
  2. На сковороде обжарить свино-говяжий фарш со сливочным маслом (около 10 минут).
  3. Приготовленное мясо остудить и пропустить через мясорубку, так как во время жарки фарш собьется в крупные куски.
  4. В фарш добавить яйца, панировочные сухари, 1/3 часть сыра, нарезанного кубиками.
    Приправить солью и перцем по вкусу и хорошо перемешать все ингредиенты.
  5. Наполнить начинкой каннеллони.
  6. В форму для запекания залить 3/4 объема соуса «Бешамель».
  7. Сверху положить фаршированные макароны трубочки.
  8. Поверх каннеллони положить пластинки сыра и посыпать приправами.
  9. Залить пасту оставшимся соусом «Бешамель» и сразу поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
  10. Выпекать около 30 минут.
    Сыр должен расплавиться, но не допускайте, чтобы он стал коричневый.
  11. Подавать каннеллони с фаршем и сыром под соусом «Бешамель» в горячем виде.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
Автор: KyharNet
Каннеллони с мясным фаршем и горошком

Каннеллони с мясным фаршем и горошком

Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо — каннеллони, эта паста позволяет хоть каждый день создавать что-то новенькое! Главное просто сделать другую …

Каннеллони со шпинатом и фетой

Каннеллони со шпинатом и фетой

Каннеллони — одно из самых популярных блюд в Италии на ряду с лазаньей и пиццей. Эти толстые макароны–трубочки фаршируются различной начинкой, чаще всего …

Каннеллони с фаршем и овощами в томатном соусе

Каннеллони с фаршем и овощами в томатном соусе

Если Вы не знаете, что бы такого интересного приготовить из макарон, то предлагаем на заметку отличный вариант для обеда или ужина - рецепт приготовления …

Каннеллони, фаршированные шпинатом и фетой

Каннеллони, фаршированные шпинатом и фетой

Каннеллони, фаршированные шпинатом и фетой очень сытное блюдо с оригинальным вкусом.

Каннеллони с куриным фаршем

Каннеллони с куриным фаршем

Хотите приготовить очень вкусное и совсем несложное блюдо итальянской кухни? Тогда этот пошаговый рецепт с фото Вам поможет в домашних условиях приготовить …

Каннеллони со шпинатом и соусом

Каннеллони со шпинатом и соусом "Бешамель"

Если не знаете, что интересного приготовить на обед и желаете получить блюдо с необычным вкусом — рецепт каннеллони со шпинатом и соусом "Бешамель" непременно …

Каннеллони с фаршем и томатным соусом

Каннеллони с фаршем и томатным соусом

Быстрое в приготовлении итальянское блюдо, которое будет вкусным всей семье.