Лазанья из куриной грудки с томатным соусом

Некоторые листы лазаньи нужно предварительно отваривать, перед приготовление прочитайте инструкцию на упаковке.
Ингредиенты
листы лазаньи 200 г
филе куриное 500 г
болгарский перец 2 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 2 шт
сыр сливочный 200 г
сыр «Пармезан» 70 г
соус томатный жидкий 300 мл
масло оливковое по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
Приготовление
  1. Лук мелко нарезать.
  2. Морковь натереть на крупной терке.
  3. Перец нарезать саломкой.
  4. Обжарить лук, морковь и перец на масле.
  5. Нарезать мелко курицу.
  6. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, выложить курицу. Обжарить.
  7. Добавить овощи.
  8. Мягкий сыр натереть на крупной терке.
  9. Пармезан натереть на мелкой терке.
  10. В противень выложить первый слой листов лазаньи.
  11. Выложить половину овощей с мясом.
  12. Выложить треть томатной пасты.
  13. Посыпать половиной натертого сливочного сыра.
  14. Выложить второй слой листов лазаньи.
  15. Выложить вторую половину овощей с мясом.
  16. Выложить второй слой томатной пасты.
  17. Посыпать оставшимся сливочным сыром.
  18. Далее последний слой листов лазаньи.
  19. Смазать оставшимся томатным соусом.
  20. Посыпать Пармезаном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 40-50 минут.
Оценка: 8.7 / 10 из 4