Паста с креветками

Это блюдо очень нравится дамам, а вот мужчинам приготовить его, думаю, не составит труда, особенно, если будете использовать уже очищеные креветки. Так что, мужчины, вперёд — покорять сердца ваших дам
Ингредиенты
масло сливочное 30 гр. 
масло оливковое 2 столовые ложки
лук репчатый 1/2 
чеснок 4 зубчика 
креветки большие чищенные 1 кг. 
вино 1/2 стакана 
лимоны крупный 2 шт
соус «Табаско» по вкусу
соль и черный молотый перец по вкусу
сыр «Пармезан» 100 г
зелень петрушки для украшения
паста "волосы ангела" 250 г
Приготовление
  1. Варим пасту по инструкции на упаковке до полуготовности. Паста "волосы ангела" готовится очень быстро и идеально подходят для этого блюда. Воду не выливаем. Она нам понадобится.
  2. Режем лук.
  3. Режем мелко чеснок.
  4. Разогреваем сковородку, растапливаем сливочное масло и выкладываем в нее лук и чеснок. Жарим примерно 2 минуты, пока лук не станет прозрачным, а чеснок золотистым, по кухне распространится божественный аромат.
  5. Выкладываем в сковороду креветки, перемешиваем и жарим их 2-3 минуты.
  6. Затем наливаем 1/2 стакана белого вина. Перемешиваем.
  7. Потом выдавливаем сок лимона.
  8. Теперь пришел черед соус Табаско. Добавляем по вкусу, но без фанатизма. Солим, перчим.
  9. Теперь выкладываем пасту, которая у нас отварена.
  10. Перемешиваем и наливаем немного воды, которая осталась от варки. Точное количество зависит от ваших кулинарных предпочтений и обстоятельств, как правило 1/2 стакана вполне достаточно. Тушим еще 3 минуты.
  11. Снимаем с огня, посыпаем сверху тертым Пармезаном, рубленной петрушкой и подаем.
Оценка: 8.2 / 10 из 7