Спагетти с рыбой

Спагетти с рыбой
Макароны очень часто нас выручают, ведь готовятся они быстро, и при этом они сытные и очень вкусные.
Если макароны с сосисками или мясным фаршем порядком поднадоели, рецепт спагетти с рыбой выручит, когда надо быстро и сытно накормить большую семью.
Интересное сочетание спагетти и филе рыбы в томатном соусе понравится своим необычным вкусом.

Ингредиенты

филе рыбы (хек, минтай) 1 кг
томатное пюре 1 л
чеснок 2 зубчика
лук репчатый 4 шт
базилик сушеный 1 ст. ложка
паприка сладкая молотая 1 ст. ложка
чабрец 1/2 ст. ложки
перец красный молотый
соль и черный молотый перец
масло растительное
спагетти 400 г

Приготовление

  1. Филе рыбы разморозить, вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
  2. Лук очистить, нарезать кубиками.
  3. В сотейнике разогреть растительное масла и обжарить лук до золотистого цвета.
    Затем добавить рыбу, посолить по вкусу, добавить черного молотого перца и жарить в течение 2 минут, периодически помешивая.
  4. Влить томатное пюре, добавить пропущенный через пресс чеснок и специи.
    Перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 минут на медленном огне.
  5. Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке, отцедить.
  6. Спагетти выложить на тарелки, сверху полить приготовленным томатным соусом с рыбой, при подаче украсить листиками базилика.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Каннеллони с мясным фаршем и горошком

Каннеллони с мясным фаршем и горошком 1 час

Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо — каннеллони, эта паста позволяет хоть каждый день создавать что-то новенькое! Главное просто сделать другую …

Лазанья с фаршем и помидорами

Лазанья с фаршем и помидорами 90 минут

Предлагаем вам рецепт лазаньи с фаршем и помидорами - очень популярного блюда итальянской кухни, которое делают из листов теста, переложенных начинкой, …

Каннеллони с фаршем и томатным соусом

Каннеллони с фаршем и томатным соусом 1 час

Быстрое в приготовлении итальянское блюдо, которое будет вкусным всей семье.

Каннеллони с рикоттой и артишоками

Каннеллони с рикоттой и артишоками 1 час

Запечённые фаршированные каннеллони – невероятно вкусное блюдо, благодаря которому обычный ужин может превратиться в настоящий праздник. Предлагаем рецепт …

Спагетти маринара с морепродуктами

Спагетти маринара с морепродуктами 30 минут

Если Вы любите макароны и морепродукты, то соединив их вместе получите пасту маринара с морепродуктами. Богатый томатный соус дополняет вкус моря, а нежный …

Каннеллони со шпинатом и фетой

Каннеллони со шпинатом и фетой 1 час

Каннеллони — одно из самых популярных блюд в Италии на ряду с лазаньей и пиццей. Эти толстые макароны–трубочки фаршируются различной начинкой, чаще всего …

Каннеллони, фаршированные шпинатом и фетой

Каннеллони, фаршированные шпинатом и фетой 1 час

Каннеллони, фаршированные шпинатом и фетой очень сытное блюдо с оригинальным вкусом.

Язык