Фрикадельки в горшочке

Фрикадельки в горшочке

Спешу поделиться с Вами блюдом, которое готовила вчера на ужин.Это просто сказка! Так просто...

Ингредиенты

фарш свино-говяжий 500 г
лук репчатый 3 шт
морковь 2 шт
картофель 2 шт
яйца 1 шт
томатное пюре 500 г

Приготовление

  1. Начала я с подливки. Для этого нарезала крупными брусочками морковь и порезала лук. Достала из морозилки уже нарезанный полукольцами сладкий перец. Все кинула на сковороду и обжарила до полуготовности.
  2. Теперь к овощам добавила томат и сметану. Посолила, поперчила, приправила сухим укропчиком, слегка добавила сахарку. Под крышкой довела подливу почти до готовности.
  3. Теперь фарш.Приготовьте свой любимый. Я же делала так: фарш+тертый сырой картофель+лук+соль, перец+яйцо.
    Мокрыми руками сформировала фрикадельки (по размеру чуть больше обычных, но меньше тефтелек) и слегка обжарила их на растительном масле.
  4. Приступаем к сбору "волшебного горшочка". На дно выкладываем половину подливки (ее более густую часть).
  5. Сверху - фрикадельки
  6. И, наконец, все это щедро заливаем подливой!
  7. Осталось поставить горшочек в духовку или аэрогриль. Я запекала в аэрогриле при температуре 180 градусов около 15 минут.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Азу с солеными огурцами в мультиварке

Азу с солеными огурцами в мультиварке

Азу - традиционное блюдо татарской кухни, которое состоит из обжаренных кусочков мяса, тушёных с помидорами (или томатным соусом), луком, часто с ломтиками …

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Ароматное жаркое по-домашнему – это замечательное решение для сытного семейного обеда. Очень просто и невероятно вкусно!

Тефтели с брынзой

Тефтели с брынзой

Это блюдо может стать вашим коронным к застолью. Тефтели, фаршированные брынзой, можно приготовить разными способами. Можно запечь в духовке, а можно …

Долма из маринованных виноградных листьев и фаршированный перец

Долма из маринованных виноградных листьев и фаршированный перец

— Ты любишь долма? — Нет — Значит, у вас не умеют готовить долма. (к/ф Мимино) Долма́ (толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начинённые овощи …

Слоеное жаркое

Слоеное жаркое

Жаркое – это одно из самых распространённых, очень вкусных мясных блюд.

Куриные сердечки с овощами

Куриные сердечки с овощами

У каждого человека свои вкусовые предпочтения, кто-то больше думает о своей фигуре и считает калории, а кто-то любит острее и жирнее. Ингредиенты из расчета …

Язык