Курица, запеченная с гречкой

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Ингредиенты
курица средних размеров 1 шт
гречка 2 стакана
сыр 300 г
сметана 100 мл
лук репчатый 1 шт
чеснок 3 дольки
приправа хмели-сунели 1 ч. ложка
соль
масло подсолнечное
Приготовление
  1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
  2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
  3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
  4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
  5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке. Посыпать тертым сыром курицу.
  6. Поставить противень в духовку на один час.
  7. Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
Автор: KyharNet
Куриные бедрышки, запеченные с морковью и луком

Куриные бедрышки, запеченные с морковью и луком2 часа

Не знаете, что приготовить на ужин? Предлагается простой рецепт запекания в духовке куриных бедер с овощами. Получается очень вкусное блюдо, которое …

Куриная грудка с картошкой

Куриная грудка с картошкой45 минут

Курица с картошкой — что может быть банальнее… Но если придать этому блюду новый вид и придумать оригинальный соус, получится потрясающее блюдо!

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы45 минут

Будничный ужин можно превратить в пышное грузинское застолье .Приготовьте знаменитое чахохбили из курицы - этого оригинального блюда с кавказским колоритом, …

Курица, запеченная с овощами

Курица, запеченная с овощами45 минут

Курица, запеченная с овощами — это  очень вкусное и красивое блюдо. Куриное мясо готовится одновременно с овощами, пропитываясь их вкусами и ароматами. …

Курица с рисом в томате

Курица с рисом в томате45 минут

Это вкусное, праздничное блюдо, готовится очень просто и может стать изюминкой на Вашем столе!

Курица под томатным соусом

Курица под томатным соусом45 минут

Курица в томатном соусе - ароматное и вкусное блюдо. Превосходный рецепт приготовления курицы, отлично подойдет к романтичному ужину.

Котлеты из крабовых палочек

Котлеты из крабовых палочек45 минут

Блюда, которые не требуют много времени на приготовление, – истинная находка для любой хозяйки. Вот и этот рецепт котлет из крабовых палочек выручит тогда, …

Язык