Ленивая лазанья

Ленивая лазанья очень выгодная замена классическому итальянскому блюду.
Ингредиенты
лаваш тонкий 1 шт
фарш мясной 250 г
лук репчатый
помидоры
молоко 0,5 стакана
мука пшеничная 1 ст. ложка
соль
сыр твердый (тертый)
Приготовление
  1.  Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
  2. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
  3. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью.
  4. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут (до зарумянивания).
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Лазанья с фаршем и помидорами

Лазанья с фаршем и помидорами 90 минут

Предлагаем вам рецепт лазаньи с фаршем и помидорами - очень популярного блюда итальянской кухни, которое делают из листов теста, переложенных начинкой, …

Лазанья с лососем и шпинатом

Лазанья с лососем и шпинатом45 минут

Лазанья - одно из самых популярных итальянских блюд. Лазанья с лососем и шпинатом это не очень калоройное, но очень вкусное блюдо.

Ленивая лазанья с лавашом

Ленивая лазанья с лавашом45 минут

Ленивая лазанья является очень выгодной заменой классическому итальянскому блюду. Настоящая находка для ленивых хозяюшек. А так же супер крутой вариант …

Лазанья из куриной грудки с томатным соусом

Лазанья из куриной грудки с томатным соусом90 минут

Некоторые листы лазаньи нужно предварительно отваривать, перед приготовление прочитайте инструкцию на упаковке.

Лазанья с овощами и грибами

Лазанья с овощами и грибами45 минут

Овощная лазанья это несложное блюдо, при создании которого можно проявлять свою кулинарную фантазию и творчество.

Курица под томатным соусом

Курица под томатным соусом45 минут

Курица в томатном соусе - ароматное и вкусное блюдо. Превосходный рецепт приготовления курицы, отлично подойдет к романтичному ужину.

Кролик, тушеный в красном вине

Кролик, тушеный в красном вине3 часа

Приготовив кролика, тушеного в красном вине, вы порадуете своих близких вкусным блюдом, которое просто тает во рту. Не будем также забывать, что мясо …

Язык