Шаурма в домашних условиях
Простой и быстрый рецепт приготовления шаурмы в домашних условиях (на 4 порции).
Ингредиенты
морковь по-корейски 200 г
капуста пекинская 5-6 листьев
зелень петрушки или кинзы 1 пучок
Приготовление
- Для начала надо подготовить все ингредиенты.
- Порезать небольшими кубиками корейку (или копченую грудинку).
- Обжарить в течение 10 минут (можно добавить приправы по своему вкусу).
- Помидоры нарезать тоненькими кружочками.
- Тоненькой соломкой нарезать огурцы.
- Тоненько нашинковать капусту.
- Мелко нарезать зелень.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Когда все ингредиенты подготовлены, можно формировать шаурму.
- По очередности выкладываем.
1 слой: корейка. - 2 слой: помидоры.
- 3 слой: огурцы.
- 4 слой: капуста.
- 5 слой: зелень.
- 6 слой: морковь.
- 7 слой: сыр.
- 8 слой: майонез.
- 9 слой: кетчуп.
- Свернуть лаваш рулетом, чтобы начинка осталась внутри.
- Подогреть шаурму на сковороде с толстыми стенками с обеих сторон до румяной корочки.
- Шаурма готова.
Приятного аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: