Свиная корейка, запеченная в фольге

Свиная корейка, запеченная в фольге

Мясо корейки достаточно мягкое, что делает его прекрасным продуктом для приготовления целиком.
Свиная корейка отлично подходит как для жарки, так и для запекания в духовке или на открытом огне.
Перед запеканием можно добавить к мясу несколько веточек розмарина или тимьяна.

Ингредиенты

свиная корейка 1 кг
горчица дижонская 2 ст. ложки
мед жидкий 1 ст. ложка
масло подсолнечное 1 ст. ложка
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Горчицу, мед и масло смешать до однородной консистенции.
  2. Корейку посолить, поперчить и натереть горчичной смесью.
    Мясо плотно завернуть в несколько слоев фольги.
  3. Готовить в режиме «Запекание» или «Выпечка» в течение 1 часа.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Запеченная свинина с томатами

Запеченная свинина с томатами

Запеченная свинина - это всегда праздник. Что может быть вкуснее, чем мясо, запеченное крупным куском.

Запеченная свинина под ананасами

Запеченная свинина под ананасами

Запечённое под ананасами мясо очень оригинальное и вкусное блюдо, которое часто можно встретить на праздничном столе. Рецепт приготовления довольно простой, …

Запеченная свинина с апельсинами

Запеченная свинина с апельсинами

Блюдо из обыкновенных продуктов, но в праздничном исполнении. Секрет в добавлении апельсинов, которые придают мясу аромат и сочность.

Запеченная свинина с яблоками

Запеченная свинина с яблоками

Очень подходящее блюдо для любителей яблок в мясе. Яблоки придадут блюду аромат и сладость.

Запеченная свинина с брусничным джемом и гвоздикой

Запеченная свинина с брусничным джемом и гвоздикой

Вкуснейшее мясо! Ароматное, нежное, сочное! Огромный плюс этого рецепта в том, что времени на подготовку надо минимум, а результат вас непременно порадует. …

Рулька

Рулька

Что может нагнать аппетит на любого человека, который любит покушать? Без сомнения, сочный, аппетитненький, прожаренный кусок мяса, вокруг которого красиво …

Кролик в горчично-медовом соусе

Кролик в горчично-медовом соусе

Кролик в горчично-медовом соусе - классическое блюдо, если у вас гости и вы хотите приготовить что-то действительно вкусное. Кролик получается очень нежным. …