Омлет с колбасой и сладким перцем

Омлет с колбасой и сладким перцем
Яркий и сытный омлет из куриных яиц, с колбасой, болгарским перцем и кукурузой — отличное начало дня!

Ингредиенты

яйца 6 шт
колбаса варено-копченая 120 г
болгарский перец 1 шт
консервированная кукуруза 100 г
лук-порей
зелень петрушки
соль и черный молотый перец по вкусу
паприка щепотка
масло оливковое 2 ст.ложки

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты для приготовления омлета с колбасой и сладким перцем.
    Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать соломкой.
    Колбасу нарезать полосками.
    Лук-порей нашинковать полукольцами.
  2. В миске взбить венчиком яйца, слегка приправить солью, перцем и щепоткой паприки.
  3. Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить подготовленные овощи и потушить 10 минут.
  4. Добавить колбасу и немного ее обжарить.
    Обжаренные овощи и колбасу переложить в отдельную емкость.
  5. В сковороду влить взбитые яйца.
    Как только яйца немного схватятся, выложить овощи, колбасу и разровнять их кулинарной лопаткой.
  6. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и довести омлет до готовности.
  7. Омлет с колбасой и сладким перцем подавать, украсив зеленью.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Омлет с гренками и сыром

Омлет с гренками и сыром 15 минут

Омлет – само по себе очень вкусное и сытное блюдо, а если добавить в него гренки, грибы и сыр, то омлет станет еще вкуснее. Рецепт приготовления омлета …

Омлет с хлебом на сковороде

Омлет с хлебом на сковороде 15 минут

Кто из нас не сталкивался с такой проблемой, когда в холодильнике ничего нет, только яйца, хлеб и молоко.Но оказывается,из такого набора продуктов можно …

Омлет с вареной колбасой, перцем и зеленым луком

Омлет с вареной колбасой, перцем и зеленым луком 15 минут

Яркий, вкусный и сытный омлет с вареной колбасой, перцем и зеленым луком зарядит бодростью и позитивом и послужит отличным завтраком в выходной день (и …

Омлет на молоке с лисичками

Омлет на молоке с лисичками 15 минут

Лисички считаются одними из самых вкусных грибов, они обладают нежным ореховым привкусом, ароматом и содержат большое количество витаминов и минералов. …

Омлет с лисичками

Омлет с лисичками 30 минут

Ваше осеннее утро будет по-настоящему ярким, если подать на завтрак омлет с лисичками. Омлет получается вкусным и прекрасно сочетается с грибами. Благодаря …

Омлет с помидорами черри и шпинатом

Омлет с помидорами черри и шпинатом 15 минут

Омлет с помидорами черри и шпинатом! Что может быть вкуснее и быстрее утром?

Омлет с помидорами и сосисками

Омлет с помидорами и сосисками 15 минут

Многие задаются вопросом: "Что приготовить на завтрак быстро?". Ответ прост: приготовьте по нашему рецепту омлет с помидорами и сосисками. На приготовление …

Язык