Омлет с креветками

Завтрак для настоящих гурманов — омлет с креветками! Особенно этот рецепт понравится любителям морепродуктов.
Омлет с креветками достаточно сытное блюдо, но в то же время безопасное для фигуры.
Ингредиенты
креветки коктейльные 100 г
чеснок 2 зубчика
яйца 4 шт
масло сливочное 2 ст. ложки
молоко 1 ст. ложка
зелень лука
Приготовление
  1. Замороженные креветки опустить в горячую воду на 1 минуту, затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
  2. В сковородке разогреть столовую ложку масла, добавить креветки, мелко нарезанные два зубчика чеснока и обжарить в течение минуты, часто помешивая.
    Приправить по вкусу солью и свежемолотым перцем.
    Переложить креветки на тарелку.
  3. Взбить яйца с молоком, приправить солью и перцем, добавить креветки, мелко нарезанный зеленый и хорошо перемешать.
  4. Разогреть масло на сковороде, вылить яичную смесь, распределить ее по всей поверхности.
    Для равномерной прожарки омлета необходимо аккуратно приподнять лопаткой края омлета, при этом сковородку наклонять то в одну, то в другую сторону.
    Жарить омлет с креветками на маленьком в огне, пока низ не подрумянится , а верх не схватится
  5. Готовый омлет с креветками сложить вдвое, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Омлет с гренками и сыром

Омлет с гренками и сыром15 минут

Омлет – само по себе очень вкусное и сытное блюдо, а если добавить в него гренки, грибы и сыр, то омлет станет еще вкуснее. Рецепт приготовления омлета …

Омлет с кабачками, нутом и горошком

Омлет с кабачками, нутом и горошком30 минут

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного омлета с кабачками, нутом и горошком. Это сытное блюдо легко и быстро готовится, омлет станет отличным …

Омлет со свежим шпинатом

Омлет со свежим шпинатом15 минут

Что может быть лучше для хорошего начала трудового дня, чем вкусный и питательный завтрак? В меню завтрака очень часто встречается такое блюдо, как омлет. …

Омлет с зеленой фасолью

Омлет с зеленой фасолью30 минут

Омлет с зеленой фасолью и сыром - сытный завтрак,красивый внешний вид, нестандартные сочетания вкусов. Этот омлет понравится тем, кто не любит мясо, но …

Пышный омлет с помидорами и зелёным луком

Пышный омлет с помидорами и зелёным луком30 минут

Ещё один вариант вкусного завтрака. Омлет получается пышным, как в детском садике.

Омлет с креветками и крабовыми палочками

Омлет с креветками и крабовыми палочками30 минут

Этот рецепт омлета на сковороде — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты на кухне. Омлет c креветками и крабовыми палочками обязательно понравится …

Омлет с зеленым горошком и томатами

Омлет с зеленым горошком и томатами15 минут

Омлет с зеленым горошком и томатами прекрасная идея для быстрого завтрака или ужина. Этот сытный и вкусный омлет настоящая палочка-выручалочка для каждой …

Язык