Омлет с моцареллой и помидорами

Чаще всего в омлет, в качестве начинки, добавляют помидоры и сыр, но именно моцарелла идеально подходит для омлета.
В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить простой омлет из яиц, сыра моцареллы, ветчины и помидоров.
Ингредиенты
яйца 5 шт
помидоры 2 шт
сыр Моцарелла 100 г
ветчина 100 г
специи и соль
масло сливочное
Приготовление
  1. Взбить яйца до однородной консистенции и добавить специи по вкусу.
  2. Нарезать кусочками помидоры, ветчину и сыр моцареллу.
    Добавить подготовленные ингредиенты к яичной массе, перемешать.
  3. Разогреть сковороду и растопить на ней сливочное масло.
    Вылить смесь из яиц, помидоров и сыра моцарелла.
    Жарить омлет на небольшом огне до готовности.
  4. Готовый омлет с моцареллой и помидорами переложить на тарелку.
    Можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
Оценка: 8.2 / 10 из 3
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet